“沒有,葉哥,我對(duì)你沒有意見,真的?!敝苡窳钟行@訝,連忙說(shuō)著。
“是嗎?那我問(wèn)你,你為什么明知道是自己錯(cuò)了還要跟王力吵?王力是我一手選出來(lái)的店長(zhǎng),你不服他就是不服我,就是對(duì)我有意見,你敢說(shuō)你心里對(duì)我就沒有一點(diǎn)意見?”
“你心里是不是覺得你跟著我最早,出力最多的是你,這個(gè)店長(zhǎng)應(yīng)該是你的,而王力才來(lái)了沒幾天就當(dāng)了店長(zhǎng),你心里很不服氣,所以就是看王力不順眼,對(duì)不對(duì)?老實(shí)告訴我,是不是?”葉凌風(fēng)直接站起來(lái),盯著周玉林。
周玉林不敢看葉凌風(fēng)的眼睛,臉紅紅的,很久之后才憋出一個(gè)字:“是。”
“好,那我今天就來(lái)告訴你,我為什么不選擇一個(gè)跟了我這么久的你來(lái)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)而是選了王力。因?yàn)?,你不配。”葉凌風(fēng)冷冷地說(shuō)著。
周玉林抬頭看著葉凌風(fēng),臉上有著憤怒。
“很憤怒是嗎?我告訴你,你一點(diǎn)都不該憤怒。我說(shuō)的不配沒有罵你的意思,而是你真的不配,你不適合,你本身就不是干店長(zhǎng)的料?!?
“我現(xiàn)在問(wèn)你,如果讓你來(lái)當(dāng)這個(gè)店長(zhǎng)你覺得你干的來(lái)嗎?你能比王力干的更好嗎?首先,你安排工作能安排的他這么周全細(xì)致嗎?你懂記賬嗎?你懂管理嗎?你能像王力那樣每天只要一有時(shí)間就看書嗎?你看看這些書,他都是認(rèn)認(rèn)真真地在學(xué)的,你能做到嗎?”
葉凌風(fēng)指著王力擺在桌子上的那些書對(duì)周玉林說(shuō)著,然后又道:“更重要的一點(diǎn),你覺得你的脾氣能當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)嗎?如果顧客鬧起來(lái)糾紛,讓你去處理你怎么處理?以你的脾氣,只要顧客話稍微說(shuō)重了一點(diǎn)你是不是立即就會(huì)打人?如果是這樣,這個(gè)店以后還怎么往下開?你說(shuō),以你的脾氣這個(gè)店長(zhǎng)我敢給你干嗎?”
“另外,你能每天把店里這么多的賬目、錢款算的清清楚楚一分錢都不差嗎?店長(zhǎng)還要每天與那么多人接觸,各個(gè)政府部門的,還有一些老顧客,賠笑臉說(shuō)好話,這些事情你能干的了嗎?周玉林,我葉凌風(fēng)拿你當(dāng)兄弟,這一點(diǎn)你心里應(yīng)該清楚,之所以不給你當(dāng)這個(gè)店長(zhǎng),是因?yàn)槟悴贿m合干這種細(xì)致工作。作為一個(gè)軍人,你應(yīng)當(dāng)知道服從命令。你今天的做法太讓我失望了?!比~凌風(fēng)說(shuō)到最后嘆了口氣說(shuō)著。
周玉林看著葉凌風(fēng),然后慚愧地低下了頭,說(shuō)道:“對(duì)不起,葉哥,我錯(cuò)了?!?
“這是個(gè)店,是一家公司,我們是好幾百萬(wàn)的生意,有八十多個(gè)員工,這個(gè)店關(guān)乎著大家的生計(jì),不是開玩笑的,不是可以完全只靠感情用事就可以管理經(jīng)營(yíng)得來(lái)的。店不是我一個(gè)人的,也不是你一個(gè)人的,這個(gè)店是大家的,所以,不管是誰(shuí),都必須嚴(yán)格按照店里的規(guī)矩來(lái),既然王力是店長(zhǎng),你就必須服從他的管理,這個(gè)道理你當(dāng)了這么多年的兵你不會(huì)不懂吧?作為廚房經(jīng)理,作為跟著我最早的兄弟,你不但不起到一個(gè)表率作用,反而首先跟王力吵,你說(shuō),你是不是準(zhǔn)備給我難堪?”
“沒有,葉哥,我絕對(duì)沒有這個(gè)意思,我以后不會(huì)再做這種事情了,是我沒想明白,對(duì)不起,我等下去向王力道歉。”周玉林連忙說(shuō)著。
“你很想當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)是嗎?好,那這樣,我準(zhǔn)備開新店,你如果覺得你自己有這個(gè)能力能夠干好店長(zhǎng)管好一個(gè)店,那下個(gè)店的店長(zhǎng)我就讓你去當(dāng),前提是,我不要求你比王力干的更好,但是不能比王力差,你覺得你自己能做到嗎?”葉凌風(fēng)繼續(xù)問(wèn)著。
周玉林驚訝地看著葉凌風(fēng),隨后頹廢地?fù)u搖頭,說(shuō)道:“我干不來(lái)。”
“既然你也知道自己干不來(lái),不是干店長(zhǎng)的料,你憑什么對(duì)人家王力不服氣?把帽子戴好回廚房去,記得,從這個(gè)月工資里面扣兩百塊錢,以后盤點(diǎn)給我用心去做,如果再出現(xiàn)今天的事情,我不會(huì)再對(duì)你講情面,因?yàn)?,是你先不給我葉凌風(fēng)面子的,聽到了沒有?”葉凌風(fēng)狠狠地說(shuō)著。
周玉林點(diǎn)著頭,灰溜溜地拿著自己放在桌子上的廚師帽戴在頭上走出了辦公室。在這個(gè)店里,他周玉林可以不服任何人,因?yàn)樗麃?lái)的最早,算是這里的元老,廚房里所有的人幾乎都是他教出來(lái)的,而且,廚房里面有一大部分人都是他的戰(zhàn)友,很多都是他以前的部下,所以店里他的威望是要超過(guò)王力的,他當(dāng)然對(duì)王力不服氣??墒牵麉s不敢對(duì)葉凌風(fēng)說(shuō)個(gè)不字,店里也沒人敢對(duì)葉凌風(fēng)說(shuō)個(gè)不字。
_l