石鍋準(zhǔn)備好后,江翎音開(kāi)始親自調(diào)制配料,準(zhǔn)備做石鍋魚(yú)。
她將各種香料和調(diào)料一一擺放在面前,神情專注而認(rèn)真。
江翎音先拿起一塊姜,熟練地切成細(xì)絲,刀刃與案板碰撞發(fā)出清脆的聲響。
接著,她把蒜切成蒜末,動(dòng)作利落。
然后,她又抓了一把辣椒,用剪刀剪成小段,那鮮艷的紅色讓人看了就覺(jué)得充滿食欲。
她將這些配料放入一個(gè)小碗中,又加入了鹽、糖、生抽、料酒等調(diào)料,用筷子快速攪拌均勻。
眾人紛紛圍了過(guò)來(lái),眼睛一眨不眨地盯著江翎音的動(dòng)作,臉上滿是期待的神情。
妙顏忍不住說(shuō)道:“看小姐這熟練的架勢(shì),這石鍋魚(yú)肯定美味極了?!?
紅綃也附和道:“是啊,我都快等不及想嘗嘗了?!?
江翎音微微一笑,說(shuō)道:“別急,馬上就好?!?
她將處理好的魚(yú)放入石鍋中,倒入適量的水,然后把調(diào)制好的配料均勻地撒在魚(yú)身上。
夜聞璟在一旁說(shuō)道:“這香味已經(jīng)開(kāi)始飄出來(lái)了。”
桑濤咽了咽口水,說(shuō)道:“確實(shí)挺香?!?
桑濤對(duì)江翎音的所有偏見(jiàn),已經(jīng)在一次次美食暴擊和神秘武器的壓制下輕輕的碎了。
江翎音點(diǎn)燃了火,石鍋開(kāi)始慢慢升溫,鍋里的湯汁逐漸翻滾起來(lái),散發(fā)出陣陣誘人的香氣。
眾人都忍不住深吸一口氣。
陶醉在這美妙的香味中,眼中充滿了對(duì)即將出鍋的石鍋魚(yú)的渴望。
但由于人多,石鍋魚(yú)怎么著也要做十份。
不能全指望江翎音,于是其他人也學(xué)著上手。
蘭勰率先說(shuō)道:“江姑娘,我來(lái)試試,你在一旁指導(dǎo)?!?
江翎音欣然應(yīng)允。
蘭勰學(xué)著江翎音的樣子,切姜、剁蒜、配調(diào)料,雖然動(dòng)作略顯生疏,但態(tài)度極為認(rèn)真。
江翎音在一旁耐心指點(diǎn):“調(diào)料的量要控制好,多了會(huì)太咸,少了又不夠味。”
蘭勰連連點(diǎn)頭,額頭上冒出了細(xì)密的汗珠。
桑濤也不甘示弱,挽起袖子說(shuō)道:“我也來(lái)一份!”
他手忙腳亂地處理著食材,引得眾人一陣歡笑。
楚天尋笑著說(shuō):“桑濤,你這架勢(shì)可不像能做出美味石鍋魚(yú)的樣子啊?!?
桑濤不服氣地回道:“等會(huì)兒做好了,讓你刮目相看?!?
妙顏和紅綃、寒云也加入進(jìn)來(lái)。
紅綃一邊小心翼翼地放著調(diào)料,一邊說(shuō)道:“這做石鍋魚(yú)看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真不容易?!?
寒云應(yīng)道:“是啊,不過(guò)大家一起動(dòng)手,倒也有趣?!?
一時(shí)間,廚房里熱鬧非凡,充滿了歡聲笑語(yǔ)。
每個(gè)人都專注于自己手中的那份石鍋魚(yú),期待著能為大家?guī)?lái)美味。
江翎音全神貫注地注視著其他人的操作,有條不紊地進(jìn)行著指導(dǎo)。
當(dāng)蘭勰切姜的手法不太對(duì)時(shí),江翎音趕忙說(shuō)道:“蘭勰,切姜的時(shí)候要先把姜塊壓扁,這樣切出來(lái)的姜絲更均勻?!?
她還親自拿起一塊姜示范給他看。
看到桑濤調(diào)料放得有些隨意,江翎音提醒道:“桑濤,鹽要一點(diǎn)點(diǎn)加,邊加邊攪拌,嘗嘗味道,別一下放太多了?!?