王漢云閉上眼睛想了想,今天用了半袋子面,還有村里送過(guò)來(lái)的一麻袋蔬菜,去了成本以后還能凈賺個(gè)十塊錢左右。
王漢云挺高興,當(dāng)即拍板:“明天咱們?nèi)ベI點(diǎn)肉,試試看肉菜有沒(méi)有人吃!”
“那肉菜怎么賣?”老三問(wèn)道。
王漢云想了想,現(xiàn)在的人要是舍得出來(lái)買肉菜,肯定也要講究一個(gè)實(shí)惠。
最好是純?nèi)?,里面不帶一點(diǎn)菜,不然就會(huì)有人指責(zé)是坑人。
所以她打算直接做成燉肉,一條肉三兩左右,賣4毛錢一塊。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉是8毛錢一斤,再加上燉肉的火候,人工調(diào)料費(fèi),賣4毛錢三兩,自己還真不怎么賺錢。
可這生意不是剛開(kāi)始嗎,而且餅和菜都是掙錢的,有肉的話,無(wú)非就是為了多個(gè)香味兒。
打算的差不多了,王漢云干脆下午就去了市場(chǎng)。
老三被她趕去車站接四妮了,四妮今天放假,說(shuō)好了要給她過(guò)來(lái)送雞蛋的。
正好王漢云也打算帶著她四處玩玩,前兩次自己都有事兒,沒(méi)有帶著她好好玩過(guò)。
雖說(shuō)現(xiàn)在學(xué)習(xí)緊張,可王漢云總覺(jué)得,總坐在那里學(xué)習(xí)也不是個(gè)事兒,到時(shí)候把眼睛都給熬壞了,有時(shí)間還是要出去走一走。
奈何四妮這丫頭在村里都很少跑出去跟同齡的小姑娘們一起玩,每天在家不是干活就是看書(shū),干脆王漢云下午沒(méi)什么事,聽(tīng)說(shuō)縣上有個(gè)公園,好多年輕人都去那里玩,她就打算帶著四妮過(guò)去看看。
在菜市場(chǎng)割了兩斤豬肉,王漢云沒(méi)要貴的要死的五花肉,而是要的后腿,這里相對(duì)便宜一些,只要七毛五一斤,兩斤肉算了王漢云一元五角錢。
拿回來(lái)以后,王漢云先把肉洗干凈給腌上了,等著晚上回來(lái)的時(shí)候,跟雞蛋一起煮了燉上。
明天賣的時(shí)候,雞蛋和肉一起端出去,雞蛋里面也有肉味兒,這樣買雞蛋的應(yīng)該也少不了。
今天王嫂子給的那一小盆茶葉蛋賣的沒(méi)剩幾個(gè),看起來(lái)這價(jià)格這些工人也能接受。
家里的活安排的差不多了,四妮和老三也過(guò)來(lái)了。
四妮拎著一大籃子雞蛋,一見(jiàn)面就跟王漢云說(shuō)。
“這是我嫂子在鄰居家里買的,比咱們?cè)谕饷尜I要便宜一些。自家長(zhǎng)的雞蛋不大夠,我嫂子跟人家說(shuō)好了,讓他們往后都攢了雞蛋送到咱家來(lái)。”
王漢云點(diǎn)點(diǎn)頭,沈巧英這事辦得不錯(cuò),村里人很多人家家里的雞下了蛋也舍不得吃,要拿到鎮(zhèn)上去賣。
自家要是能在村里頭收雞蛋,正好省得他們拿到鎮(zhèn)上去賣了。
價(jià)格反正都是一樣的,比供銷社的雞蛋便宜5分錢。
供銷社的雞蛋現(xiàn)在是3毛8一斤,到村里去買大概就是三毛或者是3毛二三的樣子。
一斤雞蛋有8個(gè)左右,一個(gè)雞蛋就合四分錢。
到了王漢云這里,鹵好的雞蛋賣一毛錢一個(gè),一個(gè)雞蛋就凈賺4分錢。
這個(gè)價(jià)格她是滿意的,賣的也沒(méi)有比別人家貴,基本上大街上鹵雞蛋都是這個(gè)價(jià)格,跟別提她這還是用肉湯鹵的。
把家里的事務(wù)都安排好以后,王漢云就拉著四妮出了門。
原本還想讓老三也一起去,可老三說(shuō)自己的腿不方便就不跟著去了,留下來(lái)看店。