段曉棠則趕著馬車去“背鍋”,孫鐵匠將簡(jiǎn)單的鼎鍋和鐵夾等交給徒弟繼續(xù)打,“我跟你回去看看這個(gè)鍋怎么用的?”
“鍋回來了,”段曉棠從馬車上卸下鍋,搬到廚房里。
不待放下,李匠人招呼道:“直接放灶上,比比大小?!敝皇钦?qǐng)D做,心里多少?zèng)]底。
段曉棠腰上一用力,將鐵鍋舉起穩(wěn)穩(wěn)地落在灶洞里,李匠人看著哪里有空隙,立刻用耐火泥再加厚一層,務(wù)必要讓鐵鍋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)待在灶洞里。
孫鐵匠原以為是搭支架將鐵鍋吊起來用,萬沒想到是大手筆用青磚搭灶臺(tái)。
“這鍋就這么安上了?”孫鐵匠感慨道。
“嗯,到時(shí)用油炒菜可香了。”林婉婉過夠了沒鹽沒油的日子。
孫鐵匠歪著頭再看灶臺(tái)就成了“燒油”的怪物,“油多貴呀!”
林婉婉恍然想起驛站外的豆花攤子“糖多貴呀”!糖貴油貴,凡是能提供幸福感和熱量的食物都貴??粗鴮O鐵匠壯碩的身形,“還能用來做大鍋菜,比陶鍋快多了?!?
孫鐵匠常年和鐵打交道,哪能不知道這東西傳熱有多快。都道銅鍋好,可銅就是錢。哪能如鐵鍋便宜呢,何況自家就是鐵匠,成本忽略不計(jì)。
家中各個(gè)大肚漢,每次吃飯?zhí)斟伓家獰龓族?,又費(fèi)柴火又累人。
再看旁邊還有一個(gè)孔洞,“那是鼎鍋放的位置?”
段曉棠手放在鼎鍋位置上方示意,“做飯時(shí)的余熱正好把鼎鍋里的水燒熱?!?
孫鐵匠蹲在李匠人身邊,請(qǐng)他做完手上的活,也去自己家搭個(gè)灶臺(tái)。_c