王小北,你在干嘛呢?”
劉主任愣了一下,忍不住問(wèn)道。
對(duì)于這個(gè)經(jīng)常去街道辦事處的年輕人,她記憶猶新。
“哦,沒(méi)什么大事……”
王小北臉上掠過(guò)一絲緊張,他快速瞥了一眼劉主任家的大院,趕忙解釋。
隨后,他堆起滿臉笑容,對(duì)劉主任說(shuō)道:“劉主任,你先忙,我這就回去了啊!”
話音一落,他就快步離開(kāi)了。
劉主任看著王小北的身影,眉頭皺了起來(lái),轉(zhuǎn)身走進(jìn)自家的大院子里。
等劉主任進(jìn)到院子里后,王小北立刻換上一副親切的笑容,對(duì)著剛好到家的兩個(gè)大院的鄰居熱情招呼:“周嬸,程叔,下班啦?”
這兩人是程大媽的兒子程浩宇以及住在后院的周寡婦。
程浩宇笑著點(diǎn)頭,算是招呼。
“小北,你也回來(lái)了啊?!?
周寡婦也是笑了笑,上次王小北送的甲魚(yú)肉,那份情她可記著呢。
“是啊,剛回來(lái)!”
王小北笑著,也隨之邁進(jìn)了大院。
然而,剛跨過(guò)門(mén)檻,王小北卻又退回到門(mén)邊,目光看向飯館。
眼下飯店的生意算得上紅火,由于市面上物資少,許多人都選擇來(lái)這吃。
價(jià)格略高了一些,但不要油票。
王家和還和王小北說(shuō)過(guò)飯店是怎么規(guī)定價(jià)格的。
北平所有的飯館都制定了等級(jí),價(jià)格都是按照等級(jí)來(lái)收。
大飯店和中等飯店他不知道,不過(guò)小飯館的毛利潤(rùn),根據(jù)上頭的規(guī)定,是三成到三成五。
當(dāng)然,另外如油鹽醬醋等調(diào)料的成本也會(huì)加進(jìn)去,倘若單算食材,利潤(rùn)大概能達(dá)到四成五左右。
現(xiàn)在,一些家里有點(diǎn)錢(qián)的人,都開(kāi)始去飯店吃飯了。
而且王家和還聽(tīng)說(shuō),那些不用票的高檔飯店,幾乎是爆滿的狀態(tài)。
當(dāng)然了,這些都是來(lái)支援北平的人。
就北平都是這個(gè)情況,可想而知其他地方,估計(jì)情況更嚴(yán)重。
看著王家和在店內(nèi)忙碌的身影,由一個(gè)啥都不懂的新人逐漸成長(zhǎng)為熟手,王小北心中感慨萬(wàn)千。
如今的王家和待人接物已經(jīng)沒(méi)有了當(dāng)初的結(jié)結(jié)巴巴,說(shuō)話聲音也洪亮了不少。
現(xiàn)在王家和正忙,估計(jì)中午是在店里吃飯。
這也算是在飯店上班的一個(gè)福利,沒(méi)理由飯館上班的人中午還自己回去吃。
算是給家里節(jié)省了一頓。
然而,想到王家和在的這家飯店,很快會(huì)因物資匱乏而關(guān)門(mén),他的眉頭又不禁緊鎖起來(lái)。
搖了搖頭,他轉(zhuǎn)身返回了家中。
此時(shí),隔壁季珊家的大門(mén)竟意外開(kāi)著,這讓王小北感到幾分好奇,因?yàn)樗ǔV形缍荚趶S里解決午飯的。
進(jìn)了自家,只見(jiàn)小西正坐在木盆前拔毛,他為了吃的也算是拼了。
大姐則在爐子旁煮面,看到王小北進(jìn)門(mén),她微微揚(yáng)起眉毛,嘴角掛著微笑,似乎用眼神告訴他說(shuō):“你看,這小子多聽(tīng)話。”
王小北見(jiàn)狀也微笑點(diǎn)頭。