睡到后半夜,夏青被雞吵醒了。
因?yàn)槔亲×怂o雞準(zhǔn)備的羊棚,所以夏青不得不把雞搬入自己和羊老大住的房子,墊了塊板鋪上防雨布,放在一樓工具房?jī)?nèi)。
一個(gè)多月大的雞雖然不會(huì)打鳴,但十七只擠在一塊嘰嘰、啄籠子,對(duì)聽(tīng)覺(jué)進(jìn)化人來(lái)說(shuō)也很吵。
被吵醒的夏青摸出手機(jī),瞇眼一看才早晨四點(diǎn)多。
天還沒(méi)亮呢,它們折騰個(gè)毛??!夏青深吸一口氣,拉被子翻身蒙腦袋繼續(xù)睡。
可還沒(méi)等她睡著,院外的發(fā)聲陷阱又“叮叮”、“當(dāng)當(dāng)”響了起來(lái)。不用問(wèn),肯定是狼來(lái)了。
不是,大伙都不困嗎?
夏青頂著雞窩頭爬起來(lái)穿好衣服,下樓打開(kāi)防盜門。還沒(méi)等開(kāi)口,頭狼就帶著它的兩個(gè)手下,叼著四只兔子跳進(jìn)了院子。
三只兔子是狼的,一只兔子是她的。
夏青啥脾氣都沒(méi)了,和顏悅色提起還剛斷氣還一抽、一抽的兔子,向頭狼道謝,“多謝女王送來(lái)的兔子,女王辛苦了。”
頭狼用金黃色的眼睛望著夏青,似乎對(duì)她這個(gè)態(tài)度很滿意。
真不愧是羊老大的朋友,都喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的,夏青再接再厲,“女王大人明年再過(guò)來(lái)送食物,能給我送一只活的兔子嗎?就是……”
夏青把兔子脖子上流血的傷口給頭狼看,柔聲細(xì)語(yǔ)解釋,“就是這里沒(méi)有傷口,還會(huì)喘氣能吃草的。多謝女王大人,女王大人辛苦了?!?
頭狼瞇著眼睛盯著兔子看了一眼,轉(zhuǎn)身進(jìn)了羊棚,不大一會(huì)兒就叼著那只腦域進(jìn)化狼的脖子,把它拖到了另外兩只兔子面前,給它撕開(kāi)了兔子的皮,然后舔了舔它脖子和腦袋上的毛,再看夏青。
夏青立刻明白了,“女王放心,這倆傷員我一定給您照顧得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)?。?
頭狼縱身不見(jiàn)后,夏青先把沉甸甸的兔子放進(jìn)屋里,趁著兩只傷狼干飯的功夫,快速打掃羊棚、噴消毒殺菌劑、換新草席,務(wù)必讓兩只狼在她這住得舒舒服服的。
收拾干凈羊棚,夏青回屋問(wèn)臥在榻榻米上的羊老大,“老大,你朋友來(lái)了都不出去看看?”
羊老大不只枕在羊體工學(xué)枕上的腦袋不動(dòng),連半瞇著的羊眼都沒(méi)轉(zhuǎn)一下,似乎在做夢(mèng)。
夏青不再理它,打開(kāi)廚房的燈,開(kāi)始處理兔子。
放血、檢測(cè),綠燈。這是狼女王的常規(guī)操作,沒(méi)什么好驚訝的。
這只大兔子比昨天的白鷺還沉,足有十五斤。夏青把肉片下來(lái),加入用磨面機(jī)磨出的辣椒粉、香葉粉、花椒粉和鹽、蒜末、姜末、蔥末……
總而之而總之,她把自己現(xiàn)有的調(diào)料都加入進(jìn)去了,然后再加入鹽,倒入白酒、醬油腌制兩小時(shí),最后放入烘干機(jī)中制作肉干。
夏青翻出收集的菜譜,找到了鹵兔排的做法,雖然菜譜列的調(diào)料她缺三樣:八角、桂皮和草果她,但也能做。
先把兔骨架洗凈,下鍋焯水,再把花椒、兩根曬干的辣椒和四片香葉放入過(guò)重加水煮開(kāi),然后把焯過(guò)水的兔骨架放入鍋中,調(diào)入鹽、白酒、醬油,蓋上鍋蓋燒開(kāi)用小火燉倆鐘頭,就能吃了。
轉(zhuǎn)小火后,夏青看了下時(shí)間,剛到五點(diǎn)。雖然太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái),但東邊的天空已經(jīng)泛亮了。