然后將肉剔下來，再二次加工紅燒、打湯皆可，處理得好，不僅沒異味，口感還相當(dāng)好。

吃完飯后，三人幾乎都是一個動作，那就是拍口袋摸香煙，點上一支再坐下喝杯茶，享受這短暫而又愜意的飯后時間。

趙平是閑不下來的，拿桶打了點海水，把鍋碗全部先清洗一遍，到時回家過一遍淡水就行了。

休息了大概十幾分鐘，齊齊起身各就各位。

來到收鉤的地方，三人現(xiàn)在都很默契，趙平開船，阿和已經(jīng)將裝空鉤的筐子給準(zhǔn)備好，趙勤則拉著鉤子，開始打撈浮球。

第一鉤中的是香頭，一斤多的樣子，這魚跟黃鯛很像，但是比黃鯛便宜，也就十三四塊一斤的樣子。

上邊是香頭，也叫平頭仔，下邊是黃鯛

接著相繼收到了包公和白|。

|魚的品種也很多，從最貴的黃金|魚，也就是黃唇魚，再就是黑|和白|，其中白|是最不值錢的，估計也就二十塊的樣子。

第一筐收完，雖然沒有啥值錢魚獲，但空鉤比較少，總共空了也沒十個鉤，收獲有七八十斤。

接著再收第二筐，見兩人都沒有換手的打算，趙勤只得接著收，結(jié)果第一鉤就收上來一條不銹鋼，足有三四斤的帶魚，

鮮活的帶魚，這是趙勤第一次見著，在陽光下銀光閃閃。

“大哥，這一條帶回去讓嫂子清蒸來吃?！?

“行，反正就一條賣不賣也無所謂。”趙平心中算著今天的收獲，早就樂開了花，他是勤儉，但此刻也不會再在意一條帶魚了。

說到帶魚，大家第一個想到的便是炸，那是因為帶魚不新鮮，不過油腥味重。

其實新鮮的帶魚，清蒸才是最美味的，想想都留口水。