第二百二十九章
偷得浮生一日閑
早晨回到比弗利山莊別墅，此刻的清晨總帶著種不真實(shí)的寧?kù)o。唐·本杰明推開(kāi)書(shū)房門(mén)時(shí)，陽(yáng)光正透過(guò)雕花窗欞，在胡桃木書(shū)桌上投下菱形的光斑，空氣中飄著淡淡的雪松與舊紙張混合的氣息。書(shū)架最上層擺著本藍(lán)布封皮的書(shū)，燙金的“史記”二字有些斑駁，書(shū)脊處貼著張小小的標(biāo)簽——“中華書(shū)局1982年影印本”。
他抽出書(shū)時(shí)，紙張發(fā)出輕微的“沙沙”聲，像在訴說(shuō)兩千多年的故事。這不是司馬遷的原版竹簡(jiǎn)，是上世紀(jì)八十年代的鉛印本，頁(yè)邊空白處有密密麻麻的批注，是前主人用鋼筆寫(xiě)的白話注解。唐·本杰明翻開(kāi)卷一《五帝本紀(jì)》，指尖落在“黃帝者，少典之子，姓公孫，名曰軒轅”這句上，旁邊的批注寫(xiě)著：“黃帝是少典部落的兒子，本姓公孫，名字叫軒轅——這就像說(shuō)‘洛克菲勒家族的小約翰’，先把出身亮出來(lái)，才有后面的話語(yǔ)權(quán)?！?
他往后翻，停在《項(xiàng)羽本紀(jì)》的“鴻門(mén)宴”段落?！敖裾唔?xiàng)莊拔劍舞，其意常在沛公也”這句旁，批注用紅筆圈了圈：“項(xiàng)莊表面是跳舞，實(shí)際想殺劉邦——就像商業(yè)酒會(huì)上敬酒的，未必是真喝，可能是想灌醉你簽合同?！痹偻驴?，“大行不顧細(xì)謹(jǐn)，大禮不辭小讓”的白話注解更有意思：“干大事的不用糾結(jié)小節(jié)，講大禮節(jié)的不用怕小指責(zé)——類比現(xiàn)在，想吞掉對(duì)手公司，就別在乎媒體說(shuō)你‘惡意收購(gòu)’?！?
最讓他駐足的是《越王勾踐世家》里的句子：“飛鳥(niǎo)盡，良弓藏；狡兔死，走狗烹?！迸⒄哂眉哟值淖煮w寫(xiě)著：“鳥(niǎo)打完了，好弓就收起來(lái)；兔子殺光了，獵狗就被煮著吃了——記住，幫老板打贏硬仗后，要么手握兵權(quán)，要么提前跑路，千萬(wàn)別信‘共富貴’的鬼話?！?
唐·本杰明合上書(shū)時(shí)，陽(yáng)光已經(jīng)移到了地毯中央。這些來(lái)自兩千多年前的故事，被現(xiàn)代人用直白的方式解讀后，竟處處透著生存的智慧——和他現(xiàn)在在洛杉磯商界的博弈，有著驚人的相似。
樓下傳來(lái)燉盅開(kāi)蓋的聲響，混著藥材的清香。主廚王師傅是想盡辦法專門(mén)請(qǐng)來(lái)的，據(jù)說(shuō)祖上給清宮做過(guò)御廚，一手中西合璧的滋補(bǔ)菜做得出神入化。唐·本杰明下樓時(shí)，餐廳的長(zhǎng)桌上已經(jīng)擺好了午餐。
紫檀木托盤(pán)里放著只紫砂燉盅，揭開(kāi)蓋子時(shí)，乳白的湯面上浮著層雞油，里面是整只的烏骨雞，肚子里塞著黨參、黃芪和枸杞，湯里還飄著幾顆澳洲進(jìn)口的花膠，膠質(zhì)在燈光下泛著琥珀色的光——這道“參芪烏雞湯”是王師傅的招牌，烏雞用山泉水燉足四小時(shí)，花膠提前泡發(fā)三天，喝起來(lái)醇厚卻不膩，據(jù)說(shuō)最能補(bǔ)氣血。
旁邊的白瓷盤(pán)里是“黑松露響螺片”，響螺片切得薄如蟬翼，用高湯焯過(guò)，裹著黑松露醬，旁邊點(diǎn)綴著綠色的蘆筍尖，中西食材碰撞出奇異的鮮香。王師傅特意解釋：“響螺滋陰，松露補(bǔ)元?dú)?，配在一起，適合經(jīng)常熬夜的人。”
還有道“當(dāng)歸牛仔骨”，牛仔骨用紅酒腌過(guò)，煎至七分熟，澆上用當(dāng)歸、熟地熬成的醬汁，肉質(zhì)嫩得能掐出汁，藥香和肉香完美融合。王師傅說(shuō)：“這是給您補(bǔ)筋骨的，當(dāng)歸活血，牛仔骨補(bǔ)鈣，比吃保健品管用?！?
最后上桌的是道甜品“燕窩燉雪梨”，雪梨挖空了心，里面塞滿泡發(fā)的燕窩和川貝，蒸得酥爛，用銀勺輕輕一舀就化開(kāi)，甜絲絲的帶著藥香?！按ㄘ悵?rùn)肺，燕窩補(bǔ)陰，上午看了半天書(shū)，吃這個(gè)潤(rùn)潤(rùn)喉嚨?！蓖鯉煾敌Φ脻M臉皺紋，眼角的褶子里都透著關(guān)切。
唐·本杰明喝了兩碗烏雞湯，暖流從胃里直抵四肢百骸。王師傅的菜總有種魔力，明明用了滋補(bǔ)藥材，卻做得毫無(wú)藥味，只留食材本身的鮮，像極了古籍里說(shuō)的“大智若愚”——把鋒芒藏在溫和里。
午覺(jué)睡得格外沉。醒來(lái)時(shí)，窗外的陽(yáng)光已經(jīng)斜了，蟬鳴不知何時(shí)停了，院子里的繡球花開(kāi)得正盛，藍(lán)的紫的堆在一起，像團(tuán)柔軟的云。唐·本杰明搬了張?zhí)僖巫跇?shù)蔭下，拿起另一本藍(lán)布封皮的書(shū)——《韓非子》，同樣是中華書(shū)局的影印本，扉頁(yè)上寫(xiě)著“戰(zhàn)國(guó)·韓非>br>著”。
他翻開(kāi)《主道》篇，第一句就直擊人心：“道者，萬(wàn)物之始，是非之紀(jì)也。是以明君守始以知萬(wàn)物之源，治紀(jì)以知善敗之端。”旁邊的白話注解寫(xiě)著：“‘道’是萬(wàn)物的本源，是判斷是非的準(zhǔn)則。聰明的君主守住本源，就能知道萬(wàn)物的由來(lái)；抓住準(zhǔn)則，就能明白成敗的根源——放在現(xiàn)在，就是做老板的要抓住核心業(yè)務(wù)，別被雜七雜八的項(xiàng)目帶偏。”