沈稚蹲下身子隨手拔起一根土豆苗,上面都結(jié)了大大小小十幾個土豆,沈稚用從泥土里摳出幾個。
里正這回震驚了,“是這個疙瘩可以吃嗎?”
沈稚點點頭。
里正心里一陣驚喜,自己趕忙也挖了一棵,結(jié)的疙瘩一樣多。這得多少產(chǎn)量啊。
“里正爺爺,這些當(dāng)初從外藩商人那里買的時候他說產(chǎn)量很高,畝產(chǎn)量五千斤到六千斤左右,有的土質(zhì)好的地方甚至達到八千斤。咱們明年可以多種點,以后就不用擔(dān)心餓肚子了。”
“五千斤?這么多?”里正心里一陣激動,要知道一般的糧食都是畝產(chǎn)量一兩百斤,這個土豆產(chǎn)量竟然這么高。
“是啊,里正爺爺,我今天來是還有一事請您幫忙,我想把我家附近的那一片荒地都買下來,等來年種土豆和紅薯。對了里正爺爺,明年您也種點紅薯,紅薯的畝產(chǎn)量和土豆差不多,可以做主食,頂飽,關(guān)鍵是好吃。”
“行,待會我去衙門給你辦好地契,下午我找族老們過來商量商量,明年讓村里人都種上土豆。對了,這種子好買嗎?”里正現(xiàn)在滿心都是村里人不用餓肚子,激動得心都到嗓子眼了。
沈稚笑笑,“這個您不用擔(dān)心,到時候登記好每家種多少地,種子我可以便宜賣。還有,里正爺爺,這土豆儲藏的時候一定要注意,千萬不要讓它長芽,長了芽的土豆有毒,是不能吃的。不過長了芽都土豆倒是可以留著做種。您這土豆收得多,一時半會也吃不完,可以一部分曬成土豆干,過幾天我家土豆也要收了,到時候做成土豆粉,土豆粉曬干了就能儲藏很長時間,而且味道也好吃。到時候我也教你怎么做土豆粉,也不用擔(dān)心土豆儲藏不了的問題?!?