菜價(jià)的確是貴,解釋也沒用,陳浩直接承認(rèn),還將緣由推到了公社頭上,避免無效溝通。
突出優(yōu)點(diǎn),淡化缺點(diǎn)。
“你這人倒是老實(shí),大大方方的承認(rèn)了。”一人對(duì)陳浩沒解釋,很滿意,“你這飯店真不要票?”
“菜和米都是生產(chǎn)隊(duì)提供的,不要票?!标惡频溃皫孜煌疽贿M(jìn)去坐會(huì)兒?就是不吃飯,喝口茶水,歇下腳也是沒問題的?!?
這幾人一看就是有正經(jīng)單位的,真要進(jìn)了店,肯定不好意思只喝茶水。
“不要票,這個(gè)價(jià)格貴雖貴點(diǎn),倒也說的過去,茶水要喝,的確是有些口渴了,飯也要吃,紅糖糍粑,臘肉炒茼蒿,再有豬油白菜,讓廚子快點(diǎn)炒?!币蝗酥苯优牧税?。
幾人對(duì)陳浩印象不錯(cuò),覺得陳浩實(shí)誠,再一個(gè)不要飯票和菜票,的確省了不少麻煩。
“幾位同志里面請(qǐng)?!标惡菩χ鴮兹擞诉M(jìn)去。
一進(jìn)飯店,看到桌子上鋪著的桌布,幾人很有些意外。
“你這飯店可以啊,桌布都用上了。”
“別說,比縣里其他幾家飯店講究,看著有牌面。”
情緒價(jià)值很是到位。
簡(jiǎn)單的布置,讓幾人對(duì)高菜價(jià)的排斥心理沒有那么大了。
“陳偉,給幾位同志倒茶,用好茶。”陳浩安排道。
店里的茶葉其實(shí)就一種,還是在集上買的,這么說能讓顧客覺得有面子,情緒價(jià)值繼續(xù)往上拉!
而后,陳浩到了廚房,“豬油白菜,紅糖糍粑,臘肉炒茼蒿,快點(diǎn)炒,幾位同志都還有工作,別耽誤了他們的時(shí)間?!?
聲音故意說的很大,能讓正在等餐的顧客聽到。
又一次提供了情緒價(jià)值。
幾人喝著茶水,等著飯菜,聊著天。
“這飯店服務(wù)不錯(cuò),比其他幾家飯館要強(qiáng)不少?!?
“這話倒是真的,那幾家飯館的職工脾氣太臭了,多說幾句,恨不得要打人。”
國營單位的飯館,不少都貼了這樣一句標(biāo)語:禁止無故毆打顧客。
不是禁止毆打顧客,而是禁止無故毆打,有理由,還是能打!
菜早就準(zhǔn)備好了,煤爐子的火猛的很,二十分鐘不到,三道菜就做好,端到了幾人的桌上。
“這飯館吃飯,不要票?”就在這個(gè)時(shí)候,外面又進(jìn)來兩名顧客。
雖然外面的小黑板上寫的很清楚,可顧客還是不太確定,要問一句。
“是的,同志,我們飯店吃飯不要票?!标惡茟?yīng)道,“進(jìn)來坐著吧,外面怪冷的,要吃點(diǎn)什么跟我說,我讓廚子快點(diǎn)做。”
客氣的很。
“來個(gè)蘿卜絲炒雞蛋,再來個(gè)臘肉炒茼蒿吧。”這兩人進(jìn)了店,找了張小點(diǎn)的桌子,坐了下來。
兩波客人,對(duì)臘肉都情有獨(dú)鐘!
“陳偉,給客人倒茶水,暖暖身子。”陳浩吩咐了聲,又到廚房,跟陳東升交代了后面要做的菜。
第一波的客人已經(jīng)在吃菜了。
還給出了評(píng)價(jià)。
“這糍粑真不錯(cuò),過年那會(huì)兒就在糧店買了一塊,家里人多,每人就只夠吃一小塊的?!?
“這臘肉才叫過癮,地道啊?!?
“米飯呢,菜都上了,怎么還不上米飯?”
生怕菜吃快了,最后肚子沒飽,催著上米飯。
“馬上來。”陳浩應(yīng)道。
米飯?jiān)缇驼艉昧耍惡七M(jìn)廚房盛米飯。
外面又來了客人!
不到一個(gè)小時(shí)的工夫,8張桌子全部都坐滿了人!
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