花山飯店這邊,有人去興盛飯店,興盛飯店這邊,也有人去花山飯店。
對(duì)流。
可情況還有些不太一樣,興盛飯店去花山飯店的人比較多!
“這情況不對(duì)啊,好幾桌本來要點(diǎn)菜的,一看花山飯店那邊真兌自行車,就都起身走了,還影響了其他用餐的顧客?!币粋€(gè)人跑了過來,跟呂文安道。
開店第一天就遇到這情況,不是啥好兆頭。
前一刻還在吸花山飯店,后一刻就被花山飯店吸。
陳浩的吸力是真強(qiáng)!
“不要慌,興盛酒樓的好,顧客肯定知道,沒道理放著這么好的酒樓不光顧,跑去花山飯店吃飯?!眳挝陌采詈粑?。
他腦袋急轉(zhuǎn),“這情況不會(huì)長(zhǎng)久,好多人吃飯是因?yàn)闃I(yè)務(wù)的關(guān)系,需要請(qǐng)客,需要接待,花山飯店的用餐環(huán)境沒我們好?!?
“做好自己的事,兌自行車的活動(dòng)搞不了多久,我就不信花山飯店能將這個(gè)活動(dòng)一直搞下去。”
他沒什么太好的辦法,決定被動(dòng)的等待。
一輛鳳凰牌28大杠不便宜,花山飯店能堅(jiān)持多久?
等著,拖著,看陳浩能堅(jiān)持多久!
他不相信陳浩的持久力!
下午的時(shí)候,又兌出去了一輛自行車。
晚上,陳浩沒回村里,在花山飯店這邊住著,店里收拾妥當(dāng)后,就只有陳浩,陳東升,還有陳偉3個(gè)人。
煮著火鍋,里面放了蘿卜,雞蛋,肉,還有白菜。
“今天營業(yè)額還行,比昨天稍微差點(diǎn),但沒差多少。”陳偉道,“昨天營業(yè)額有610多塊錢,今天有570多塊錢?!?
少了40塊錢左右。
“那是不錯(cuò)了,興盛酒樓開業(yè),搞活動(dòng),我們還能有這個(gè)收入,很不錯(cuò)了?!标悥|升道。
“不錯(cuò)是不錯(cuò),但是咱們兌出去的兩輛自行車,一輛自行車100多塊錢,2輛加在一起得有近300塊錢了,扣掉這2輛自行車,今天的利潤(rùn)比以往降低的太多了,只有幾十塊錢的利潤(rùn)。”陳偉說道。
他從口袋里面摸出煙,給陳浩和陳東升遞了一根,看著陳浩,“浩哥,花山飯店開了一年的時(shí)間,生意一直都是不錯(cuò)的,好多人手里都有收據(jù)。”
“不少人花錢從其他人那里買收據(jù),我估摸著后面幾天,每天兌出去的自行車數(shù)量還會(huì)增加,一天如果兌出去3輛自行車,咱們就一點(diǎn)錢都不賺了,還會(huì)虧錢?!?
“是不是得要搞個(gè)限制條件,比方每天規(guī)定最多兌1輛自行車,再有就是收據(jù),也要限制一下,只能用自己和家人在花山飯店吃飯的收據(jù),其他人的收據(jù)不算數(shù)?”
一天的營業(yè)額按照600塊錢算,毛利率是百分之六十,毛利潤(rùn)就是360塊錢,一輛鳳凰牌的28大杠是138塊錢,3輛就是414塊錢。
一天兌3輛出去,每天得虧50塊錢左右。