“二位放心,整個(gè)湘黔我們家鱔絲肥腸面獨(dú)一份,味道絕對讓二位滿意,若是不滿意就直接砸了我這個(gè)攤子!”中年婦女底氣十足道。
見中年婦女如此推薦,我們便點(diǎn)了兩碗鱔絲肥腸面。
中年婦女走后我看向沈云川道:“沈大哥,這鱔絲是何物,是不是鱔魚?”
“沒錯(cuò),鱔絲便是鱔魚切絲所致,湘黔一帶被稱作魚米之鄉(xiāng),水源發(fā)達(dá),因此這里大多種植水稻,稻田里面就會(huì)生長鱔魚?!?
“很多飯店會(huì)去村中收購鱔魚,加工后再高價(jià)賣出,以此換取豐厚利益?!?
“像鱔絲面在湘黔一帶并不少見,但鱔絲肥腸面我還是第一次聽說,不管味道如何也算是嘗嘗這當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)?!鄙蛟拼ㄖv解道。
等待數(shù)分鐘后中年婦女便端著兩碗熱氣騰騰的面行至桌前,她將面碗放下后開口道:“你們趁熱嘗嘗,這鱔絲肥腸面的味道可是一絕,保準(zhǔn)你們吃了一次還想吃第二次?!?
沈云川拿起筷子剛準(zhǔn)備吃面,可下一秒?yún)s抬頭看向中年婦女,笑道:“老板娘,吃飯的時(shí)候就別圍著了,我不習(xí)慣被人看著吃飯,若真味道不好我也不砸你攤子,免了這頓飯錢就行。”
“這小兄弟還真是幽默風(fēng)趣,既然如此那我就先去后廚,你們慢用?!敝心陭D女說完便轉(zhuǎn)身朝著后廚方向走去。
從祁陽縣城車站吃過飯后我就沒再吃過東西,一路顛簸早就餓的前胸貼后背。
我拿起筷子夾起幾根鱔魚絲放在鼻下聞了聞,頓時(shí)香氣撲鼻。
剛準(zhǔn)備放入口中,就在這時(shí)沈云川突然低聲道:“別吃,這鱔魚不對勁!”
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