陳自強卷起袖子，殺豬刀早就磨好了，對著豬心臟就是一刀，放血。

“水燒開了，可以舀出來了嗎？”童倩從廚房出來，喊道。

“可以了，天冷，多舀點熱水?！标愖詮姂?。

燒的熱水舀到木盆里，滿滿的一盆。

豬血也放好了，幾人將豬抬進熱水盆里，陳自強拿刀在豬后腳劃破一個口子，用一根硬木棍刺破豬皮膚。

對著破口子處用嘴吹氣。

這是個力氣活，換了好幾個人接力，陳浩也吹了。

“可以了，綁起來，刮豬毛，綁緊點，別漏氣了?！标愖詮娍粗蛎浧饋淼呢i皮，點點頭。

幾乎每年都會殺一頭豬，這活不止是陳自強，就是村里其他人都很清楚，配合的非常默契。

刮毛，解剖，分割。

2頭豬都搞定了。

“豬血可不可以賣一點給我？我家娃老愛流鼻血，給他補補?！?

“大腸賣不賣？”

“我想買點豬肉炸油，家里油沒了，怎么賣??？”

村民圍觀，一個是看熱鬧，再一個就是想買點豬身上的東西。

2頭豬賣出去了大半頭。

豬血，豬大腸，豬心豬肺之類的，也都有人要，見不到葷腥的年月，這些下水很受歡迎。

幫忙的人，陳自強，陳東升，陳偉，還有其他村人，也分了些豬下水，豬頭肉，豬肉之類的，這個沒收錢。

“這幾天天氣應該都還可以，得把肉都切好，腌制起來?！蓖徽f道。

豬殺了，肉賣了些，分了些給幫忙的人。

還有許多，得抓緊時間腌制，做成臘肉，才能保存更久。

“我來切肉，你腌制?！标惡频?，“抓緊著點，調(diào)料都拿出來。”

簡單的腌肉，用鹽就行，陳浩趕集時，買了不少的醬油，白糖，還有胡椒粉，包括花椒，也買了不少。

有生產(chǎn)隊種植花椒，當作副業(yè)收入，在集上買這些，比在供銷社副食品門市部買還要方便，不需要票，量也沒限制。

要多少，給錢就行。

夫妻倆忙到天黑，才把肉都腌制好，屋里的梁上掛滿了腌制了用繩子綁起來的臘肉。

廚房掛不下，睡覺的房間也掛了不少。

“沒想到我們家能有這么多肉的時候?！泵盍艘惶?，童倩很疲憊，可看著滿屋子的臘肉，眉眼都是笑。

黃瓜最后一茬也已經(jīng)賣了，家里存款如今有四千多塊，電視機買了，米缸是滿的，趕集時還買了不少的面粉。

如今2頭豬殺了，肉掛的滿屋子都是。

她笑著笑著，眼角不禁沁出了淚水。

“你怎么那么多水，天天流個不停？”陳浩道，“明天我去趟縣里，給小漫送個豬頭過去，讓她過年到這邊來?！?

豬頭還有一個，他打算明天帶去給童漫。

“給她送豬頭做什么？”童倩詫異道，“她那不好自己開火做飯吧？”

豬頭分了一個，還有一個。

“讓她給領導?！标惡频?，“她什么性子，你該比我清楚，就是到了縣里教書，也不安分，還想著往上爬?！?

“送錢不好看，送點吃的更合適，先前家里沒那個條件，還要她幫忙接濟，就不提給她送東西了，現(xiàn)在家里有這個條件了，肯定得支持她?！?

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