第15章爸爸媽媽喝交杯酒啦,他們要結婚啦!
“好吃!”
“媽媽,好香,你也吃!”
“爸爸的漢堡包好好吃呀,我還想再吃!”
每一個萌娃,臉上都露出無比真誠的笑容。
好幾個萌娃吃得眼睛都瞇成月牙彎。
對比之前楚邱霆做的飯菜,柳夢璃也能感覺到萌娃們并不是在敷衍。
這泡面漢堡是真的合胃口。
楚邱霆一邊忙活著,一邊對柳夢璃笑道:“你也吃吃看!”
“我試試。”柳夢璃說著,也拿起了最后一塊泡面漢堡,微微咬了一口,頓時泡面混合著雞蛋味瞬間在味蕾綻放開來。
酥而不膩的香味彌漫,咬起來嘎嘣脆,外酥里嫩,有點在吃肉的感覺。
她眼睛微微一亮,沒想到楚邱霆的泡面漢堡還真是有有一手,完全稱得上美食了!
“味道如何,滿足你的胃口沒有?”楚邱霆笑了笑道。
“很好吃!”柳夢璃也還毫不吝嗇道:“比起外面吃的漢堡,我更喜歡你做的?!?
楚邱霆瞬間感覺面上有光,他哈哈大笑道:“只要你們愛吃,以后我就經(jīng)常做,這種做法也不會很上火,營養(yǎng)搭配均勻,娃兒們也能放心吃!”
“爸爸,你也吃!”五寶悄咪咪的走了過來,將吃剩下的一半遞了過去。
如此懂事的孩子,誰會不喜歡?
“爸爸不餓,五寶先吃,鍋里還有呢!”楚邱霆此時內(nèi)心得到了極大的滿足。
只是系統(tǒng)的提示音卻遲遲不來,楚邱霆卻也沒著急,或許要計算一整頓晚餐估計。
接著,楚邱霆又開始整活。
先拿了個大盆裝好發(fā)酵粉,又倒入面粉和食鹽,再添加一些食用油進行和面。
由于廚房太擁擠,柳夢璃就讓萌娃先出去吃,等好了再叫她們。
至于她則是忽然遞過來剛才吃了一點的泡面漢堡,放在楚邱霆的嘴邊道:“你也吃一點。”
楚邱霆看了眼柳夢璃,對方卻有些臉紅道:“我咬了一點,你吃另一邊。”
可是楚邱霆卻咧嘴一笑,直接對著柳夢璃咬過的痕跡咬了一大口,開始品嘗自己的手藝。
發(fā)現(xiàn)入口酥軟無比,搭配著雞蛋的鮮香,以及午餐肉煎烤過的美味,的確別有一番風味。
搭配著生菜以及沙拉西紅柿,讓整個泡面漢堡一點都不油膩,吃起來營養(yǎng)價值都得到了補充。
“味道不錯?!背聆彩强隙ǖ?。
柳夢璃笑笑道:“再吃一點?”
“你吃?!背聆Φ溃骸叭绻訔壩业目谒统粤硪贿?,然后剩余的給我?!?
可是柳夢璃卻沒有說話,而是沿著楚邱霆的咬痕吃了起來。
此時此刻。
楚邱霆感覺到柳夢璃好像一點也不嫌棄自己,他心中也是一陣心安。
“夢璃,現(xiàn)在我終于能夠體會到家是什么感覺了?!?
將面和好之后,就用保鮮膜密封起來,進行發(fā)酵幾分鐘。
然后又開始處理其它特色菜。
柳夢璃掰開泡面漢堡,又塞給楚邱霆一口,一邊問道:“什么感覺?”
“就跟這美食一樣,幸福的感覺!”楚邱霆還是會形容,讓柳夢璃眉開眼笑。
此時楚邱霆也跟著笑起來,是那么的陽光和舒心。
柳夢璃又見楚邱霆開始拿著剩下的五花肉進行切片,又改刀成肉末,動作行云流水,沒有半點停滯感,稍微驚訝起來:“楚邱霆,你老實告訴我,剛才做飯是不是故意的?”
楚邱霆自然明白對方的意思,他不過是激活了舌尖上的美食技能而已,所以故作神秘一笑道:“你猜?”
“你這刀工明顯看起來就跟之前判若兩人?!绷鴫袅@嘆道。
“那是我有廚藝天賦,學一遍就會?!背聆獏s是厚著臉皮自戀起來。
柳夢璃卻沒有反駁,因為接下來,楚邱霆的操作再次驚呆她的眼球。
卻見楚邱霆將肉末擺盤,然后又在一個小碗里打了個雞蛋,用兩根筷子開始將肉末塞入蛋黃之中。
這個過程需要注重細節(jié)和耐心,一旦力量控制不夠,以及經(jīng)驗不足就很容易導致蛋黃破碎。
處理好八份之后,楚邱霆又將雞蛋跟泡面混合在一起,撒入蔥花又拿起蒸鍋,進行蒸煮。
為了趕時間,楚邱霆也讓柳夢璃幫忙。
他又開始處理醒好的面粉,用搟面杖將其鋪平,又對著邊緣進行花邊處理。
又從小賣部里買到的芝士碎進行填充,將整個碗底都給鋪滿后再加入泡面。
西紅柿切碎,加入切好的包菜,又鋪上一層泡面,再加入幾根切片的香腸,層層疊起,里三層外三層之后,再放入烤盤里去蒸。
雖然柳夢璃過得拘謹,但是廚房的廚具卻是應有盡有。
看得出來,對于吃上面,她也是想盡一切辦法滿足孩子們。
柳夢璃看得有些不可思議道:“楚邱霆,你這是在做披薩?”
“答對了!”楚邱霆笑道:“家庭版泡面披薩,絕對能夠滿足你們的胃!”
“你還真是變著花樣給我們做美食呀!”柳夢璃忽然明白過來,孩子們對肯德基呀,披薩呀之類的都十分鐘愛,楚邱霆也竟然利用泡面就能夠做出來。
不得不承認他在廚藝上的造詣,想象力比自己豐富。
在等待泡面披薩還有雞蛋蒸面出爐時,楚邱霆有用大漏勺將泡面給填充滿,油鍋倒油加熱,直至七八成熱后,又將大漏勺下鍋,頓時將泡面炸至金黃定型撈出。
放到柳夢璃準備好好的圓盤上后,半球形的泡面立在其中,然后楚邱霆又切了紅蘿卜,午餐肉以及西蘭花下鍋去爆炒,適當?shù)募尤臌}巴雞精調(diào)味話后出鍋。
擺盤放入泡面球之中,又給孩子們撿了幾個雞蛋擺盤,用小西紅柿進行點綴。
不僅樣式好看,而且味道也無需多說,就跟五星級大廚在酒店里做的美食一樣。
“搞定,上菜!”楚邱霆拍了拍手笑道。
在端上桌之前,柳夢璃好奇道:“楚邱霆,這道菜叫什么?”
楚邱霆咧嘴一笑道:“體面蛋糕!為了慶祝咱們一家人整整齊齊在一起吃第一頓飯而做的!”
這么一說,柳夢璃發(fā)現(xiàn)還真有點模樣,微微一笑道:“你這花樣還挺多的,也夠體面!”
不過也從中見識到了楚邱霆的廚藝大漲,令人嘆為觀止。
將泡面蛋糕端出去之后,楚邱霆在廚房里都能聽到萌娃的驚嘆聲。
顯然被泡面蛋糕的做法和擺盤給驚艷到了。
萌娃們會比大人們更加的獵奇,所以這份泡面蛋糕也讓她們拍手叫好。
楚邱霆嘴角掛起一絲笑容,又利用廚房里的一些剩余材料,進行合理利用。
將剩下一些的五花肉切片,然后又加入耗油五香粉以及食鹽進行腌制。
攪拌好后,才倒入生抽以及老抽,為了讓萌娃們吃的稍微清淡一點,就沒加入辣椒面,最后再用生粉進行揉搓。
一邊等著五花肉吃進味道,楚邱霆手上可沒停歇。
將泡面調(diào)料包倒進了泡面之中,攪拌均勻后攤開,又將腌制好的五花肉薄片進行擺盤,一層層的疊起來,就像一座小山峰似的。
處理好后,柳夢璃也走了進來,一邊看著楚邱霆又整出新的花樣美食來,不免有些好笑道:“楚邱霆,這些菜是不是夠了?”
實際上看起來菜色多,可份量很少,所以楚邱霆卻笑了笑道:“只要孩子們吃得開心,多做點也沒事,來,幫我上蒸籠!”