回到家里的秦萍夫妻,齊心協(xié)力,連夜開工,利用家里現(xiàn)有的原材料,完成了做醬菜的準(zhǔn)備工作!
翌日,兩口子雙雙請假,把兩個(gè)孩子送去學(xué)校后,便去市場采購所需的壇壇罐罐等,然后關(guān)起門來,大干一場!
夏安有頭腦,他跟媳婦秦萍說,
“媳婦,要做就咱就多做一些,只要用料實(shí)在,口味正宗,這醬菜就不愁賣!
更何況,你見哪次小舅子媳婦出的點(diǎn)子賠錢了!
可萬一醬菜賣的好了,咱倆的產(chǎn)量再跟不上,可就白白錯(cuò)失良機(jī)了!
所以做生意也是一種賭,既然干了就放手大膽的干,別怕失??!”
秦萍被丈夫說得熱血沸騰,果斷答應(yīng),
“好!夏安,那咱倆就先做兩千斤!”
夏安點(diǎn)頭,
“行!以后下班咱倆就做,也別管多少斤!多弄點(diǎn)庫存!萬一供不應(yīng)求,咱家就雇人干!”
此時(shí),兩口子還看不到改開后工人的未來,自然不舍得放棄鐵飯碗,所以寧可花點(diǎn)小錢雇人干雜活,也不愿意辭職!
秦萍做的醬菜,種類不同,需要的時(shí)間也不同!
時(shí)間短的三天就能吃,時(shí)間長的,半個(gè)月也能吃了!
這次,為了試賣,秦萍做的都是快速腌制的醬菜!
冬天食材不豐富,但是秦萍腌制出來的蘿卜口感特別!
既保留了蘿卜原本的脆嫩質(zhì)地,咬下去嘎吱作響,口感清爽,鮮咸適宜,同時(shí)增添了醬香風(fēng)味。
所以,秦萍憑借著一雙天賦巧手,把普通材質(zhì)的醬菜愣是做出了老百姓吃不起的高級口感!
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