第133章烙糖餅訓(xùn)鴿子
這幾天的天氣并不算太熱，天高云淡，已經(jīng)有了幾分秋韻。
吃完早飯，陳凌就又出了門。
他是去給小姨子借書的，其實(shí)王真真說(shuō)沒帶書就是個(gè)借口，新課本都是新學(xué)期開了學(xué)才發(fā)的，這丫頭放了暑假一直就沒開學(xué)，哪來(lái)的書？
不過(guò)他們這里太偏遠(yuǎn)，有的時(shí)候課本印發(fā)不及時(shí)，也是需要找高年級(jí)的借，這是常有的事。
只是陳王莊上完小學(xué)的孩子不多，兩個(gè)巴掌就能數(shù)得過(guò)來(lái)，想找三年級(jí)課本，不太好找，轉(zhuǎn)了幾家都沒借到。
借不到就算了，明天去城里買也一樣，花不了幾個(gè)錢。
回到家，王真真早跑沒影兒了，又跟六妮兒那幫子娃娃，帶著一群狗到處玩去了。
陳凌就陪著王素素在家織草墊子，這玩意兒沒啥難的，很好學(xué)，教幾遍就會(huì)了，材料也好尋，秸稈、蘆葦、蒲草都可以用，就是編織起來(lái)比較費(fèi)時(shí)間。
況且除了家里的家禽家畜，床上也要鋪草墊子防潮的，用的地方比較多。不過(guò)兩人織了半個(gè)上午，也就只把兩只狗的墊子做好了，鋪進(jìn)了狗窩里邊。
快中午的時(shí)候，王春生來(lái)王春元這邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，就準(zhǔn)備回縣城的，來(lái)跟他道個(gè)別，主要是順道問(wèn)問(wèn)過(guò)陣子能不能幫忙給春元翻蓋下房子的事。
陳凌當(dāng)然沒答應(yīng)，推辭說(shuō)過(guò)陣子要忙，沒啥時(shí)間。
這人也是老實(shí)。
親兄弟都不在乎的事，他不知道操哪門子心？
等他走了王聚勝過(guò)來(lái)送了包月餅，才說(shuō)起王春元的事，說(shuō)是前些天鄉(xiāng)衛(wèi)生院治死了個(gè)老太太，被家屬鬧得關(guān)了好幾天了，這以后估計(jì)也再?zèng)]啥人敢去看病，王春元混不下去了，想回村呢。
不過(guò)他那兩口子在村里啥樣誰(shuí)不清楚，老子娘就更指望不上了，只能是王春生來(lái)找人幫忙，都找了好幾家了，也去找王聚勝來(lái)著，可惜沒人肯幫，有的甚至連句好聽的客套話都不給。
王春生也沒辦法，最后找到陳凌這兒了。
在他印象里，陳凌還是個(gè)懶漢呢，連這都過(guò)來(lái)找，可見確實(shí)是沒啥人搭理。
三人站在院里說(shuō)著話，大頭咿呀咿呀叫著，滿院子跑著攆兔子?，F(xiàn)在家里院子大了，大頭追得太起勁兒，連著絆了好幾個(gè)跟頭，他也不哭鬧，一骨碌就爬起來(lái)，咧著嘴，露著沒長(zhǎng)全的乳牙，笑得無(wú)比開心。
“大頭不鬧了哈，你叔晌午飯還沒做哩，趕緊讓你叔做飯吧，一會(huì)兒都十二點(diǎn)半了。咱們改天再來(lái)玩?！?
王聚勝走過(guò)去把大頭抱起來(lái)準(zhǔn)備回家，大頭還沒玩盡興，眼睛看著那些小兔子舍不得挪開，在他懷里不斷掙扎，張著小手去夠。
“大頭喜歡小兔子啊，我去給你抓兩個(gè)，帶回家里玩，好不好？”
陳凌抓住大頭的小手搖了搖，笑道。
“富貴別抓?？刹荒軕T他這毛病，要啥就給啥，以后該不懂事了。”
王聚勝急忙出聲攔住。
他不肯讓陳凌去抓兔子，大頭也不哭鬧，被陳凌抓住手后，就盯著他咯咯直笑，接著嘴里含糊不清的“叔……叔……”的叫著，張開胳膊要他抱。
“還沒讓你叔抱夠嗎？回家了回家了，你叔該做飯了?！?
在陳凌跟前，王聚勝總覺得自己這個(gè)親爹很失敗，抱著大頭就小跑著出了院子。
看得陳凌和王素素直樂呵。
這娃確實(shí)也是怪，來(lái)家里只找陳凌，從不讓王素素抱。
陳凌抱會(huì)兒把他放下后，他才滿院子追兔子玩。
“阿凌，怎么這幾天咱家附近老有野鴿子來(lái)呢？天天落在房頂，趕也趕不走，看它們這架勢(shì)，是要在咱們這兒找地方搭窩了，要不用彈弓把它們打下來(lái)吧?！?
陳凌在廚房切著菜，王素素就仰著腦袋，看著房頂上，叼著葉柄來(lái)回走動(dòng)的幾只鴿子，有些發(fā)愁的道。
鴿子這玩意兒在山區(qū)并不受歡迎，周圍十里八村的，沒聽過(guò)誰(shuí)家養(yǎng)鴿子，主要是因?yàn)轼澴佑袀€(gè)非常壞的習(xí)慣，就是喜歡扒拉屋頂上的瓦片，這家伙瓦片是能輕易扒拉的嗎？一扒拉到了雨雪天那還得了？
所以鴿子在他們這兒，雖不至于人人喊打，但是只要有野鴿子落在自家附近就會(huì)把它們趕走，或者用糧食引誘下來(lái)抓了，給飯桌上添一道葷菜。
“沒事，不用打，吃了飯我撒點(diǎn)糧食把它們誘下來(lái)就行，咱們家雞鴨鵪鶉都有了，正好再添幾只鴿子?！?
陳凌說(shuō)道。
這野鴿子就是洞天里放出來(lái)那些。
雖然外界跟洞天的環(huán)境沒法比，但奈何洞天實(shí)在太小了，見識(shí)了外界的天空，這幾只鴿子就不肯回去了。
陳凌也就隨著它們，反正也沒開智，放在外面養(yǎng)也沒啥。
一只羊是放，一群羊也是放，現(xiàn)在家里多了它們幾個(gè)，也不算多。
“也行，那我去做個(gè)鴿子窩，等把它們誘下來(lái)，剪了翅膀關(guān)幾天?！?
王素素對(duì)陳凌誘鳥的技術(shù)毫不懷疑。
實(shí)際上，七零、八零年代大多數(shù)鄉(xiāng)下男娃都會(huì)捕鳥，支篩子、設(shè)地套，沒啥娛樂活動(dòng)，就把捕鳥、抓魚、逮青蛙玩的五花八門，這也算他們的基本的技能。
陳凌聽到這話笑了笑沒說(shuō)什么，這幾只鴿子他從小養(yǎng)大的，跟其它野鴿子不一樣，想養(yǎng)熟還得關(guān)上一陣子。
也就是這幾天不想被抓回洞天里面，怎么叫都叫不下來(lái)了，換做以前，只要陳凌吹兩聲口哨立馬就能飛到他跟前的。
所以王素素說(shuō)關(guān)幾天他也不反對(duì)，正好磨磨它們的性子，免得太野了。
中午吃好飯，陳凌就喊上兩只狗把兔子趕回了窩里，隨后把院子清掃了一下，這么多兔子、雞鴨，又拉又尿的，每天都要勤打掃，平時(shí)也就算了，主要今天中秋呢，下午要在院里烙糖餅。
這是他們這邊兒的習(xí)俗，過(guò)中秋要烙糖餅，也就是團(tuán)圓饃，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
雖然王素素還是沒能見到父母，但今年中秋妹妹在，也算是某種意義上的團(tuán)圓了，就早早的張羅起來(lái)，陳凌在清掃院子，她就在廚房和上面了。
烙糖餅、吃月餅、蒸大包，中秋也數(shù)得上是除了過(guò)年之外比較重要的一個(gè)節(jié)日，這一天的飯食不會(huì)差到哪里去，基本每家每戶都是這么過(guò)的。
大肉包子王素素早上就蒸好了，主要就是烙糖餅。
陳凌收拾完院子后，就從跨巷的柴堆抱了些木柴回來(lái)，在院子里支起了灶火。
過(guò)了沒一會(huì)兒，王真真也跑回來(lái)了，滿頭大汗的，回來(lái)就鉆到屋里喝水去了。
“姐夫，又生火干啥？不是吃過(guò)晌午飯了？”
“烙糖餅啊，你還出去玩兒不？不出去就洗洗手、洗洗臉，待會(huì)兒幫著你姐姐做糖餅?！?
“那俺不出去了，留在家?guī)徒憬??！?
這丫頭說(shuō)到底還是懂事的，聽到陳凌這么說(shuō)，就立馬說(shuō)道。
接著跑到水井邊洗手洗臉，洗完之后，又風(fēng)風(fēng)火火的跑到廚房去幫王素素拌糖餡兒。
糖餡兒里有糖面、棗泥兒、芝麻，有時(shí)候也放核桃碎和桂圓。
拌好糖餡兒，王素素端出來(lái)。
然后擺上桌子，跟王真真坐在桌旁，小丫頭來(lái)?yè){面皮，王素素就把糖餡兒包在里面，然后卷起餅邊，在面餅表面撒上芝麻。
不僅如此，王素素還印了好多花跟兔子的圖案在上面，瞧著特別的好看。
陳凌在旁邊燒火，烙糖餅這個(gè)不能用急火，必須要用中火。
直到把糖餅烙得外焦里嫩，兩面焦黃，棗泥兒跟桂圓的香氣兒能飄出來(lái)，這才算熟。
陳凌在餅鐺里刷上薄油，放進(jìn)去兩個(gè)，一邊看著火候，一邊給糖餅翻面，等熟透后，滿院子都是混雜著棗泥兒的焦香味。
沒多久，村里的各家各戶都飄出來(lái)類似的香味，這是都烙上糖餅了。
“糖餅別弄錯(cuò)了啊真真，有花跟兔子的現(xiàn)在是不能吃的，等晚上給月亮婆婆上過(guò)供了才能吃……”