第135章補(bǔ)鍋

麥秸是好東西，比蘆葦桿子耐用。

村外沒了麥秸垛，就缺了許多味道，也少了許多樂趣。

在他們這里，麥秸垛就是柴米油鹽四件事之首當(dāng)其沖的“柴”字，成百年來，本地村鎮(zhèn)的炊煙，幾乎有一半是麥秸垛所化。

一家之主，或司廚的農(nóng)婦，在晨暮雨夕去麥秸垛扯草，是很平常的事。

碾得扁薄的麥秸，一把把扯下來，一筐筐搬到家里，燒粥蒸饃是它，鋪床暖炕也是它，是關(guān)乎老百姓的生計(jì)大事。

不僅人愛，牲口也愛。

同時(shí)也是娃娃們最喜歡的去處。

而且堆好的麥秸垛，還極招野物青睞，到了寒冬冷日，尤其入了夜后，打著手電筒伸手摸進(jìn)去吧，往往就跟拔蘿卜似的，野雞、野兔一連串的，一抓一個(gè)準(zhǔn)，若是碰到大雪天，簡(jiǎn)直再好不過，時(shí)常能堵到一整窩。

“咋割了這么些蘆葦啊富貴？”

陳凌趕著牛車走在田間的土路上，有藍(lán)頭巾的農(nóng)婦瞧見后，就從菜園子直起身來，跟他打招呼。

“要編些草墊子。還忙著呢三嬸子，太陽(yáng)快落山了，早點(diǎn)回去吧?！?

陳凌停住牛車，回道。

這是王立輝的老娘，跟王立獻(xiàn)的老娘是親妯娌，家里建房的時(shí)候也幫了不少忙，現(xiàn)在見了面，比以前親近多了，經(jīng)常逮著陳凌一頓猛夸，是個(gè)嘴巧的婆子。

“馬上就回了。得把菜園子的草拔完，三四天不管，就長(zhǎng)這么一堆，不把它們拔干凈，老跟菜搶肥，這哪行？”

“你拔幾顆小白菜回去吧，正好素素的妹子也在，給小妮子多做幾頓好的，你瞧瞧，這小白菜多嫩，回去跟豬油一炒，香著哩。”

三嬸子笑著道。

并且手上也不慢，說著話就已經(jīng)給陳凌去拔菜了。

陳凌想攔都攔不住，只好讓三嬸子少拔幾顆，結(jié)果還是給拔了五六棵，墊著腳幫他扔到了牛車堆得高高的蘆葦上。

“妞妞也要上學(xué)吧？”

“上，你立輝哥兩口子整天到處趕集，田里的苞米也是一天一個(gè)樣兒，也管不過來她，還是上學(xué)省心，”

“那讓妞妞跟豬娃早點(diǎn)起來，明天我把他們一塊送過去?！?

“哎喲，這敢情好，可是麻煩你了?！?

“沒事的三嬸子，這有啥麻煩的。”

陳凌擺擺手，笑著回了一句，便繼續(xù)趕了車往家走。

初秋的小白菜著實(shí)不錯(cuò)，脆生生的嫩，就是自家種的晚了，種下去后陳凌沒去特意關(guān)照過，最近他也懶得收拾，就任它們自然生長(zhǎng)，所以得過個(gè)十天半月才能吃。

不過也沒啥，自己家里的蔬菜啥時(shí)候也不缺，是不差這一樣菜的。

回到家后，把蘆葦卸下車，在院子里鋪上，等著晾曬好了就能用。近來也就是晚上氣溫稍低，秋老虎還沒過去，白天太陽(yáng)還是挺毒辣的，他挑的半黃的蘆葦，曬起來也快。

簡(jiǎn)單的忙活了一陣，就在王素素催促下，理了個(gè)干凈利落的短寸頭，至于媳婦自己的大辮子，是說什么也不肯剪的，不僅她自己愛惜，陳凌也喜歡得很。

尤其小媳婦把烏黑濃密的頭發(fā)編成麻花辮盤起來的時(shí)候，總有中說不出的韻味，讓他每次都忍不住怦然心動(dòng)。

……

一夜無(wú)話。

次日，由于要送王真真去上學(xué)，小兩口起得都很早。

在小姨子的極力要求下，早飯只要給她煮方便面就好，沒辦法，現(xiàn)在的小娃娃們就饞這口兒，尤其是煮的方便面，那真是百吃不厭，如果再打上兩個(gè)荷包蛋的話，在他們看來就更是絕佳的美味。

“姐夫，姐夫，你家養(yǎng)的雞下蛋咋這勤快哩？”

“俺數(shù)了數(shù)，這才幾天你家的老母雞都快下了十顆雞蛋了?！?

王真真從雞舍摸了幾顆新鮮雞蛋，蹦蹦跳跳的跑到廚房，遞到陳凌手里。

“這有啥奇怪的，跟人一樣唄，吃得多，長(zhǎng)得壯，干活就多。我家的雞喂的好，下蛋就比別人家養(yǎng)的雞勤快，這不很正常嗎。”

陳凌笑著答道。

以前王素素也挺奇怪的，就被他用這個(gè)說法糊弄過去了。

那時(shí)候，六妮兒他們天天來，又是抓蟲子又是挖蚯蚓的，蝌蚪螞蚱也少不了，王素素也就信了。

但其實(shí)不是這樣的。

散養(yǎng)的土雞，一般都是兩天左右產(chǎn)一枚雞蛋。即使是喂得好的人家，也不能保證每天都產(chǎn)蛋。一年下來，每只母雞的產(chǎn)蛋量不超過170枚。

但陳凌家不同，不說每天會(huì)下蛋，還比一般土雞蛋個(gè)頭大，殼還更硬一些，有經(jīng)驗(yàn)的上手摸兩下就知道是好雞蛋。

就比如小丫頭帶來的幾只土雞，也跟自家的雞鴨混在一塊養(yǎng)上了。

但明顯沒有自家的雞下蛋勤快，雞蛋的質(zhì)量也比不上。而且從外形上也能明顯的看出差距來，自家的土雞羽毛發(fā)亮，充滿光澤，腿跟爪子極為粗實(shí)有力，每次喂食的時(shí)候，王素素站在門口一叫就蹬蹬蹬往家里跑，小丫頭帶來的土雞根本跑不過它們，更別提跟它們搶食了。

這還只是土雞，鴨子下蛋就更不一樣了。

但由于陳凌每次也就是隔幾天倒兩瓢溪水放進(jìn)院里的水池稀釋過后，再去往雞舍的石槽添水的，所以功效并不明顯，也不會(huì)太過夸張，再者自家的雞鴨養(yǎng)得比較多，產(chǎn)蛋多了誰(shuí)也不會(huì)去細(xì)數(shù)。

大多數(shù)人就是奇怪比別人家養(yǎng)得肥實(shí)健壯而已，但是在奇怪之后，也多是夸獎(jiǎng)王素素賢惠持家，把雞鴨都養(yǎng)得這樣好，并不會(huì)多想。

這不，陳凌這樣說，王真真聽后也只是眨著眼睛想了想，就認(rèn)可了他這個(gè)說法，然后還笑嘻嘻的說著以后放學(xué)回來要多捉點(diǎn)蟲子，把自己帶來的幾只雞也好好喂一喂。

“好，等養(yǎng)肥了，冬天給你做火鍋雞?！?

陳凌說著，已經(jīng)把他和王素素的飯做好了，從灶上端下來。

然后就給炒鍋重新添上水，等著給王真真煮面。

方便面煮起來快。

水燒好后，面餅放進(jìn)去，撒上料包，再打兩個(gè)雞蛋。

快出鍋的時(shí)候，蔥花切段，撒在上邊，倒半勺子香油，香噴噴的煮方便面就做好了。

王真真早就饞壞了，端著碗呼嚕呼嚕的吃著，不時(shí)的還夾出來兩根面條，分給黑娃和小金來吃。對(duì)兩個(gè)大胃王來說，這點(diǎn)東西哪夠啊，方便面香，它們也愛吃，就從跑回狗窩叼來食盆，搖著尾巴等她來喂。

“我不是給你們留了雞蛋嗎？還來湊啥熱鬧?！?

陳凌說著打了兩個(gè)生雞蛋到兩只狗的食盆里，嘴上訓(xùn)斥是一回事，他是不肯虧待這兩個(gè)寶貝疙瘩的。

他和王素素早飯也很簡(jiǎn)單，昨晚剩下的一些菜熱了熱，煮了鍋小米南瓜粥，配上些咸菜，除了這些，還有和著小白菜攤的雞蛋餅。

雞蛋餅除去早晨吃的，就是給王真真帶的晌午飯。

“真真，不要跟狗玩了，快點(diǎn)吃完，背上書包走了。”

不到七點(diǎn)鐘，吃好早飯，陳凌就趕上牛車，載著媳婦跟小姨子到了村口，這時(shí)六妮兒一群小娃子已經(jīng)等著了，見到牛車過來，一個(gè)個(gè)趕緊跑過來爬上車。

然后和王真真坐一塊，七嘴八舌的講起他們之間的趣事。

“好嘞，坐穩(wěn)了，出發(fā)?！?

向著小白牛招呼一聲，牛車穩(wěn)穩(wěn)地前進(jìn)起來，今天晨起露水重，山間有霧，一直到了縣城，太陽(yáng)才露出腦袋。

“都慢點(diǎn)下?！?

這群小子，牛車還沒停穩(wěn)當(dāng)就跳了下去。