第147章進(jìn)山前

王來順把水庫旁來回閑逛的領(lǐng)導(dǎo)和記者領(lǐng)回了家，還不忘跟陳凌講，說再等上四五天，一應(yīng)東西備齊，就要進(jìn)山打獵了。

打獵這件事，最開始是七隊組織的。

上山的漢子，也只有七隊、五隊跟四隊，這三個隊的。

這三個隊青壯多點(diǎn)。

后來由于那只闖進(jìn)村的野豬賣錢不少，村民多方打聽之后，發(fā)現(xiàn)其他野物跟藥材的價錢也比往年高得多，便都嚷著要去。

去就去，反正這樣的打獵不是一齊上，各隊有各隊的準(zhǔn)備跟打算，三面都是山，想去哪兒都沒人攔著。

趁這次縣領(lǐng)導(dǎo)來村里，獵槍和子彈也多要了些。

采訪的時候，領(lǐng)導(dǎo)們也跟著記者轉(zhuǎn)了好幾戶人家。

王來順特意讓他們看了看那些打死的狼。

分了狼后，并不是誰都剝了皮的。

看過之后，仔細(xì)了解了狼群進(jìn)村的事，縣領(lǐng)導(dǎo)們才知道今年的狼災(zāi)竟有這么嚴(yán)重。

就很痛快的答應(yīng)給村里多撥一些獵槍跟子彈。

上次子彈就給了兩千發(fā)左右，用來短時間防狼而已，沒法放開了打。

除了這些問題。

縣領(lǐng)導(dǎo)們還說起這兩年鼓勵種大棚的事。

蔬菜大棚花費(fèi)高，實在不行就栽培種植蘑菇嘛。

這個推廣農(nóng)戶種植的蘑菇，主要以平菇為主，一年四季都能種，占地半畝、一兩畝即可，少點(diǎn)的兩分地、三分地也不是不行。

不過這樣的技術(shù)，卻是七八十年代才開始普及而已。

到去年1994年，全國平菇總產(chǎn)量才剛達(dá)到20萬噸出頭。

這個時候鼓勵種植，是實打?qū)嵞苜嵉藉X的。

農(nóng)戶成規(guī)模去種的還太少太少，更別說他們這又窮又偏的地方了。

主要是大家平日里都去山上采菇，什么蘑菇都有，隨隨便便就能采不少。

人們也不覺得這些東西有多值錢，沒人舍得把種糧食的地拿出來種這玩意兒。

羊頭溝去年有人種，是整個長樂鄉(xiāng)唯一一戶種的人家。

去年冬天和今年開春，很是賣了些錢，今年大棚被洪水沖了，又?jǐn)U建了更大的。

這樣一說，有例子在面前擺著，村里還真有不少人動了心思。

吃過晌午飯，陳凌和梁越民父子倆正打牌呢，王立獻(xiàn)和幾個兄弟就過來找他們來參謀。

詢問大棚種植蘑菇到底行不行。

關(guān)鍵是看這個投入的問題。

就算賠了錢，也別賠進(jìn)去太多。

對于這個陳凌確實了解不算少。

只告訴他們在自家院子外蓋個占地小點(diǎn)的大棚都行，塑料膜鋪上，白天曬暖，夜里把厚草墊子蓋上，就是培養(yǎng)菌絲和蓋棚的時候費(fèi)點(diǎn)心思?xì)饬ΓㄥX其實真的不多。

算下來就塑料膜和一些簡單材料的錢，兩分地、三分地的大棚，找?guī)兹讼嗍斓娜藥兔?，砍幾根竹子支大棚架子，打著土坯墻，不慌不忙三四天就能蓋起來。

王立獻(xiàn)合計一番，他今年西瓜賣不少錢，家里欠的窟窿補(bǔ)上之后還有不少盈余，正好院子?xùn)|邊有塊自留地，冬天不種菜了，可以試試種菇，主要是他現(xiàn)在很信陳凌說的話。

王立山和王立輝幾個兄弟仔細(xì)想了想，覺得還是算了吧。

他們養(yǎng)豬的養(yǎng)豬，賣衣裳的賣衣裳，本就有的忙，這玩意兒種完了不知道咋樣呢，還是不摻和這事兒了。

有的事一個人做是賺錢的，一窩蜂都去，反倒不行了。

他們念著這個理兒，心說還是做自己熟的吧，安穩(wěn)點(diǎn)兒。

……

山好水好，秋景宜人。

下午又采訪了幾處人家，記者們也不急著離開。

在村里又是到處拍照取景，打著豐富采訪素材的旗號，其實是吃好喝好玩痛快了，想多待一天。

到晚上仍是在王來順家里吃飯，這次就把陳凌喊了過去。

市里過來的年輕記者較多，以女性為主，王來順的本意是想讓他過去陪酒的。

陳凌去倒是去了，不過并不愿意多待。

只給燒了兩道菜，陪著坐了會兒就回家了。

結(jié)果次日記者們臨走的時候卻找上門，問陳凌狼肉的做法，說他昨晚上做的紅燜狼肉非常好吃。

陳凌告訴他們做法后，每人還興致勃勃的花錢買了幾斤狼肉。

送走這些人之后，王素素還問呢，說狼肉真有那么好吃？

村里分了狼肉后，陳凌閑著沒事，在自家也換著法子做了幾次。

她吃著雖然覺得味道比她們寨子里的好，但也就那樣，跟獾子肉比起來差遠(yuǎn)了。

陳凌搖頭道：“我吃著不咋樣，可能他們口味兒怪吧?！?

話是這樣說，其實他自己心里很清楚。

他和王素素的口味，是這半年被養(yǎng)刁了。

那些狼肉的調(diào)料放得狠。

腌得時間也足夠長，不管爆炒還是紅燒，一般人吃了就覺得是難得的美味。

不過啥事就怕對比。

就像梁越民父子，昨天中午吃了次，都說沒陳凌其它菜做得好吃。

做菜不過就是：去其味而增其味。

去掉食材本身不好的味道，激發(fā)放大好的味道而已。

狼肉這東西難處理。

告訴他們做法，也做不出來太好吃的菜的，一味放調(diào)料最后只是吃的滿嘴調(diào)料味，還不如吃狗肉來得爽快。

但是這種事，大多就圖個新鮮勁兒。

還有念叨著，吃了狼肉狼就不敢來了，牲口不被狼禍害，這就是迷信說法。

“既然不好吃，那你昨天還跟真真說，抓只狼崽子回來吃，狼崽子肉嫩?！?

王素素坐在堂屋門檻搗著藥，輕笑著道。

“是啊，有機(jī)會就逮回來些，小狼崽子雜七雜八的東西吃得少，肉里沒那么多怪味，吃起來味道自然好?！?

陳凌理所當(dāng)然的應(yīng)道。

說著話，又找出來幾味草藥，分門別類放好。

要進(jìn)山了，時間不會太短。

王素素在給他準(zhǔn)備一些簡單有效的止血藥和金創(chuàng)藥，以防不小心傷到哪里，在山里處理不及時，化膿感染就麻煩了。

還有就是驅(qū)蛇粉、蛇藥之類的也要帶。

王素素詳細(xì)的理了理，又讓陳凌去找陳國平抓了些感冒藥和治療腹瀉的藥。

很多人就算是從小在山里長大，也難免有不適應(yīng)的情況，在山上過夜，就很容易拉肚子或者感冒，都是那種能讓人渾身無力的小毛病。

藥備齊全不是壞事，有備無患嘛。

盡管陳凌并不需要。

主要為了安媳婦的心。

不過去了趟陳國平家，藥沒拿多少。