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第337章 野八珍,夜間野獸開會(huì)

那些樹枝還在晃動(dòng)呢。

暗處也是一陣嘩啦啦的動(dòng)靜,不知道在黑暗處還隱藏著什么野物。

“娘嘞,這肉味兒一飄出來,各種野獸下山來我家開大會(huì)嗎?”

陳凌聞著廚房飄出的陣陣肉香,知道這些肉味以及殺鹿的血腥味對(duì)山里饑腸轆轆的野東西誘惑力有多大。

“連貓頭鷹都過來了?!?

說著掃了黑娃一眼,這家伙今晚倒是謹(jǐn)慎而穩(wěn)重。

知道樹上的玩意兒自己追不上,也不去做無用功,就緊緊守在小狗的狗窩前,不讓它們受到威脅。

畢竟這些小肥狗在土豹子跟前,也是一盤美餐呢。

看到小肥狗們又湊到了自己跟前,陳凌之前喂過鹿血,也不再給它們喂食,到廚房掀開鍋蓋,在蒸騰的白氣中,舀起一塊鹿肉嘗了嘗滋味。

隨后又放下,重新把鍋蓋再蓋好,拿起火釬子把爐膛捅了捅,又添了把柴火,繼續(xù)熬燉。

現(xiàn)在時(shí)間也快凌晨五點(diǎn)了,夜里幾經(jīng)折騰也沒什么困意了。

當(dāng)然了,他和王素素向來是睡得早、醒得也早,只是遇到天氣不好的時(shí)候,喜歡在早飯后睡回籠覺罷了。

不困了,就把爐膛下面積攢的冷灰掏出來,放進(jìn)廚房后面,菜窖旁邊的火缸之中。

農(nóng)家有水缸,也有火缸。

以往的火缸是用來?yè)趸鹦罨业摹?

火缸被稱作缸,不全是水缸形狀。

以前大多放在灶臺(tái)和柴堆之間的地方,以此擋火。

現(xiàn)在也只是蓄灰了。

慢慢地積攢一缸的柴灰,缸快滿了的時(shí)候,拉到自家田里,是上好的肥料。

尤其在種子剛發(fā)芽的時(shí)候,撒上去,能保證種出來的莊稼結(jié)實(shí)粗壯。

除害蟲、殺菌也用得到,各方面作用很大。

這時(shí),王素素穿好衣服走過來:“怎么了?又抓到鹿了?我聽動(dòng)靜還挺大的?!?

“沒,是肉香味把山上的野東西引來了,光看到的就有土豹子和貓頭鷹,暗處沒看到的還不知道有啥呢?”

陳凌搖搖頭:“這怪我,在夜里殺鹿,肉香味和血腥味飄出去,它們能不過來嗎?冬天吃的又難找。”

王素素一聽土豹子都來了,趕緊擔(dān)心的道:“那明天別讓小金回村里了,在這兒守著吧,萬一它們夜里還過來,黑娃支應(yīng)不上?!?

“嗯,我也有這個(gè)打算?!?

他們第一次在農(nóng)莊過冬,這里緊靠山林,狗再厲害,再有威懾力,也擋不住山上那一幫幫饑腸轆轆的野獸的窺視。

兔子急了還咬人呢,何況這餓狠了的野獸。

前幾天那只山貍子就是證明。

不過也不用太擔(dān)心,馬上過年了,白天黑夜的各種炮響,大部分野獸是不敢接近村莊的,下山來的只是很小部分。

對(duì)陳凌來說,很好對(duì)付。

這驅(qū)趕野獸還不簡(jiǎn)單?

放鞭炮可以。

生幾個(gè)火堆,丟點(diǎn)驅(qū)獸藥也可以。

再不行,就不驅(qū)趕了,來一個(gè)抓一個(gè),全塞到洞天里邊生孩子去吧。

不過快過年了,還是放鞭炮好一點(diǎn),夜里放著也好玩啊。

他原本就打算今年多買點(diǎn)煙花和鞭炮放一放的,過兩天正好去采購(gòu)一番。

“肉快好了,趁睿睿還睡著,我們先吃。”

“好,我去貼幾張餅子,放幾個(gè)花卷?!?

小兩口忙活了一陣,天色漸亮,陳凌就掀開鍋蓋,盛出兩缽子熱氣騰騰的鹿肉,就著浸滿湯汁的餅子,大口吃了起來。

溫暖的廚房中,橘紅色的火光里,黑娃擋在廚房門前,臥趴在地上,把廚房門口擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一幫小肥狗則在廚房的桌下哼哼唧唧打轉(zhuǎn),向兩人討食吃。

不一會(huì)兒,還有幾個(gè)縮頭縮腦,鬼鬼祟祟的身影,在農(nóng)莊遠(yuǎn)處的圍墻處向廚房里張望。

那是從水道口鉆進(jìn)來的狐貍。

可見這肉香對(duì)這群小野獸的吸引力有多大。

可惜小金不在,它們不敢上前。

鹿肉不愧是位列野八珍的食材,沒有豬肉的油膩,沒有羊肉的腥膻氣,陳凌燉的時(shí)候是用蘑菇燉的,山珍配山珍,吃下去帶著草木的香氣,仿佛有些中草藥的味道似的,肉質(zhì)也極其精細(xì),吃進(jìn)嘴一咬滿口是香濃的湯汁。

陳凌吃得興起還溫了點(diǎn)苞谷酒,王素素也喝了點(diǎn),整張臉都紅撲撲的。

一大鍋肉,陳凌自己連干三大碗,吃飽喝足后,王素素回屋照顧孩子,陳凌就從村里把小金和小白牛帶到農(nóng)莊來。

實(shí)際上白天是沒啥事的,但兩狗都在的話,確實(shí)是比較周全一些的。

飯后,把家里收拾好,從剩下的鹿身上割下來一半肉,兩人抱著孩子提溜著肉去王立獻(xiàn)家了。

“富貴真大方啊,扛了這么些鹿肉過來?!?

今天王立獻(xiàn)家的人很多,親戚朋友來得早,得知陳凌帶的是鹿肉之后,大家便紛紛跟著他們小兩口送到廚房。

這鹿肉可值錢啊,這娃居然扛過來這么多,眾人一陣稀罕。

“哈,四妮兒的喜事,我們這當(dāng)叔叔嬸子的還能小氣?”

陳凌笑呵呵的掛到廚房,對(duì)劉玉芝道:“嫂子,過幾天四妮兒回門,給俺們包鹿肉餃子啊,我們還得再來吃一頓呢?!?

劉玉芝臉上掛著燦爛的笑容,對(duì)他們小兩口點(diǎn)點(diǎn)頭,邀請(qǐng)他們進(jìn)屋。

王立獻(xiàn)也滿臉喜色的道:“來吧,多來吃幾頓,就怕你們不來呢?!?

然后請(qǐng)他們落座。

兩家的關(guān)系不必多客氣。

陳凌也從不是小氣的人。

再者,既然有鹿在農(nóng)莊附近,這玩意兒就好抓得很,自然不會(huì)吝嗇這些肉的。

天冷的時(shí)候,在鹿群經(jīng)常出沒的地方,下一個(gè)鹽窩子。

食草的野牲口愛吃鹽。

以鹽窩子做誘餌,來做陷阱抓鹿,很少有落空的時(shí)候。_c

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