陳凌的廚藝沒(méi)啥問(wèn)題，但燒大席的話心里還沒(méi)有點(diǎn)沒(méi)底。

連他自己吃慣了家里的菜，時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)嘴饞紅白喜事吃的席。

不過(guò)心里沒(méi)底歸心里沒(méi)底，但憑他的把勢(shì)肯定是做不瞎就是了。

而且當(dāng)燒大席的廚子也不是沒(méi)好處。

起碼雜事少，不用他去干雜活。

像王來(lái)福這種本身跟外人來(lái)往少的家庭，去跟人親戚家報(bào)喪的活也別扭。

當(dāng)廚子能落個(gè)清凈。

王來(lái)福跟人來(lái)往少不假，可陳凌去了之后發(fā)現(xiàn)村里人去的卻很不少了。

估計(jì)也是這時(shí)候都不忙了吧。

知道這次陳凌是廚子，看到他過(guò)來(lái)后都跟他打招呼，開他的玩笑。

讓他今天第一頓可得做香點(diǎn)。

別在家天天擺弄好吃的，那家伙香的滿村子飄香味，整天饞別人。

到了出來(lái)燒席了就藏一手。

那就可得說(shuō)道說(shuō)道。

陳凌笑罵：“想吃好的，就都給我打柴去?！?

“別說(shuō)打柴，俺們給你刷鍋都行?！?

“就是，讓俺們干啥，俺們就給你干啥，就指望好好吃上幾天你燒的席面嘞?！?

“哈哈，你們不知道，富貴他馬上也要蓋大棚了，到時(shí)候還得管飯，你們掰著手指頭算算吧，這次加起來(lái)都能吃他七八天，保管給咱們吃煩了?！?

“……”

“好了好了，人家本家的人開始過(guò)來(lái)了，都別在這兒說(shuō)笑話了?！标惲枨埔娡蹙蹌偎麄冞^(guò)來(lái)了。

就趕緊讓人住嘴。

王聚勝幾個(gè)兄弟這是剛從縣城回來(lái)……有置辦孝服的，有買炮仗的。

王來(lái)福家里沒(méi)幾個(gè)人，但他們本家侄子兄弟足夠多，這類事就交給自己人辦放心一點(diǎn)。

“富貴，你來(lái)燒席就按你的菜譜來(lái)行了哈，你找個(gè)人去買菜吧，寫個(gè)單子安排他們干活就行啦。”

王來(lái)順走過(guò)來(lái)，說(shuō)道。

他是支書，又是王來(lái)福親兄弟，今天自然而然就是在這邊管事了。

“行，小超，學(xué)成，你們幾個(gè)就到老河灣跟水庫(kù)撈魚去吧。”

陳凌看了眼王聚勝，見他沒(méi)啥精神就沒(méi)喊他，給幾個(gè)年輕的安排了一下，又對(duì)王立輝道：“立輝哥，到縣城買菜的事，就你跟寶梁去吧，我先寫個(gè)單子?！?

過(guò)白事不比過(guò)紅事。

紅事搞個(gè)半扇豬肉，辦的喜氣洋洋，鄉(xiāng)親們都說(shuō)好。

白事就不用搞太熱鬧。

豬肉也不用買太多。

第一天燒鍋鮮魚湯，這個(gè)陳凌拿手，也好讓來(lái)吊喪和幫忙的鄉(xiāng)親們有一到家就有碗羹湯喝。

魚肉便宜不說(shuō)，河里又多得是。

這季節(jié)水位下降之后，又特別好撈。

何樂(lè)而不為。

陳凌在紙上寫完單子，交給王立輝兩人。

兩人看過(guò)之后，發(fā)現(xiàn)買的菜量不大，青菜少，豬肉也不多。

除了煙酒必買的，主要就是讓他們磨面、打油，買豆腐、粉條、雞蛋之類的。

這在白事的家里，花錢也足夠少了。

兩人看了下單子，生怕陳凌挨人念叨，就說(shuō)：“富貴，這肉是不是少了點(diǎn)？這才五斤肉，夠今天用嗎？這來(lái)了人，起碼得讓人在碗里看到兩三塊肉?。　?

“放心，肯定夠，還有別的菜呢，就怕你們吃不完，不夠去我家拿，行了吧？”

陳凌呵呵一笑：“對(duì)了，你說(shuō)到這個(gè)，咱們晚上要是在這兒的話，那你們記得再弄幾個(gè)豬頭回來(lái)，那玩意兒便宜得很，等買回來(lái)我給你們收拾?！?

“嘿，好，你都這么說(shuō)了，俺們就聽你安排?！?

陳寶梁一想，陳凌也不是沒(méi)經(jīng)過(guò)事了，他們自家建房擺滿月酒啥的，做菜用多少肉心里也都有數(shù)。

就不再多說(shuō)。

和王立輝去他家套驢車去了。

“臟娃兒，你去找嬸子、嫂子們借點(diǎn)碗筷，桌椅板凳?！?

安排完，就走進(jìn)王來(lái)福的家中，準(zhǔn)備去收拾一下鍋灶。

王來(lái)福的家距離王立山家不遠(yuǎn)。

也就是從村子西口的打麥場(chǎng)向東走，走個(gè)四五戶人家，就是王立山的家。

王來(lái)福就在王立山家南邊的第三戶。

這家的院子里也沒(méi)個(gè)像樣的門，連院墻都是土坯的。

看來(lái)前兩年村里的房子被大水沖垮之后，很多建材不怎么花錢，他們也沒(méi)能把房子翻建好。

而院子的柵欄門也是破破爛爛，上面編織了許多野棗樹的樹枝，帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的圪針刺。

在以前這樣的門，山里人家?guī)缀醵际沁@么弄。

防狼肯定防不住。

是防止黃鼠狼、山貍子等鉆進(jìn)家里來(lái)偷吃家禽。

陳凌瞄了眼門側(cè)吊上去的白紙幡。

院子里王來(lái)福的兩個(gè)兒子正在跟人一起架靈棚。

正巧王來(lái)福的婆娘迎出來(lái)，“富貴來(lái)了，快進(jìn)來(lái)，正等你哩，看看俺家的鍋能用不，要是不能用俺趕緊去別家借?！?

“先別著急啊四嬸子，我看看你家白面還剩多少，夠不夠蒸饃的，不能第一天就讓人喝掛面湯吧?！?

陳凌攔住王家四嬸子。

四嬸子是個(gè)矮小微黑的老太太。

王來(lái)福死了，四嬸子并沒(méi)有多傷心。

這倒也是，老頭子活著也沒(méi)啥用，家里的事指望不上他，外面的事也指望不上他。

之前的時(shí)候，連兩個(gè)兒子都不怎么看得起這個(gè)爹。

也就是這幾年王來(lái)福開始知道干活了，家里才有所好轉(zhuǎn)。