第236章滿月酒
“各位聽(tīng)眾朋友們大家好,現(xiàn)在是北時(shí)間11點(diǎn)整,歡迎您收聽(tīng)本時(shí)段的‘整點(diǎn)播報(bào)’,下面是今天的時(shí)政要聞……”
竹林中亭子內(nèi)石桌上,一臺(tái)嶄新的收音機(jī),傳出一位男性電臺(tái)主持人極具磁性的聲音。
陳凌和一幫子人或站或坐圍在旁邊靜靜聽(tīng)著,聽(tīng)完一段國(guó)內(nèi)要聞播報(bào)后,梁越民就把聲音調(diào)小,看向陳凌說(shuō)道:“咋樣富貴,這收音機(jī)還滿意不?”
“滿意,相當(dāng)滿意?!标惲柽B連點(diǎn)頭,然后對(duì)梁越民表示感謝。
“這就滿意啦?你說(shuō)你,這么大個(gè)農(nóng)莊,連臺(tái)電視機(jī)都沒(méi)有,平日里想看電視都不行,多沒(méi)意思啊……”
梁越民無(wú)奈的看他一眼,陳凌家兒子滿月,他和柳銀環(huán)本來(lái)想送臺(tái)電視機(jī)的,可惜梁紅玉不讓?zhuān)f(shuō)電視機(jī)這東西在山里還是太貴重了,陳凌收不收都挺為難的,還是算了吧。
于是就在市里挑了臺(tái)頂好的收音機(jī)回來(lái)。
“電視機(jī)啊,我去年就想買(mǎi)來(lái)著,可咱們這邊信號(hào)不好啊,收不了幾個(gè)臺(tái),我這農(nóng)莊電路也不咋好,倒是能放在縣城那邊,縣城信號(hào)好能看,就是那邊也不常去,還是再等等吧。”
陳凌說(shuō)著指了指農(nóng)莊外面的電線給幾人看,農(nóng)莊這邊電壓不穩(wěn),且這年月還經(jīng)常停電,加上信號(hào)的問(wèn)題,電視買(mǎi)來(lái)看不了,就算勉強(qiáng)能看,觀看體驗(yàn)也不好,對(duì)于經(jīng)歷過(guò)未來(lái)網(wǎng)絡(luò)電視洗禮的他而,還不如不買(mǎi)。
至于收音機(jī),家里以前就有,就是壞掉了后來(lái)沒(méi)修,也沒(méi)去買(mǎi)新的。
他和王素素平時(shí)在讀讀書(shū),看看報(bào)就覺(jué)得足夠了,一直沒(méi)想起來(lái)這茬。
“這邊的電確實(shí)不行。”
趙大海說(shuō)道:“那你就再等等,最多兩個(gè)月,我們就來(lái)給妹竅刈靶鹵溲蠱髁恕!
梁越民聞就問(wèn):“鄉(xiāng)里是換過(guò)新的了嗎?我過(guò)年的時(shí)候給我岳父家買(mǎi)了臺(tái)電視機(jī),其實(shí)還行,平日里就是收的臺(tái)不多,停電的情況還是很少的?!?
這年頭的變壓器更新?lián)Q代極其緩慢,技術(shù)革新跟不上,變壓器難用,噪音大,遇到刮風(fēng)下雨,還得經(jīng)常維修,每次遇到這樣的情況,停電兩三天都算時(shí)間短的。
好在這時(shí)候農(nóng)村電器少,大家習(xí)慣了用蠟燭和煤油燈照明,對(duì)大多數(shù)人家而,有電沒(méi)電,影響其實(shí)是不大的。
就算有電,那電費(fèi)貴的,也舍不得整天用電啊。
趙大海搖頭:“沒(méi)換新的,就是去年架高壓電線的時(shí)候,順便給他們大修過(guò)一次,比其它地方看起來(lái)要好?!?
“這樣啊,我說(shuō)呢。”梁越民點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳凌卻笑道:“電視機(jī)啥的我還真不急,有臺(tái)收音機(jī)就行了,中午聽(tīng)評(píng)書(shū),下午聽(tīng)?wèi)蚯?,晚上?tīng)完天氣預(yù)報(bào),還有講故事的,這完全能聽(tīng)到睿睿長(zhǎng)大了?!?
幾人聊著天,幾個(gè)小娃子跟在王真真身后邊走邊說(shuō)笑,蹦蹦跳跳的走出農(nóng)莊,童稚的笑聲吸引了大人們的注意。
“你們幾個(gè),又干嘛去?快中午了還亂跑?!标惲璋阉麄兘凶 ?
“我們不亂跑的姐夫,娘讓我們?nèi)フ獛讉€(gè)西瓜?!?
“哦,是摘西瓜啊,那去吧,摘了趕緊回來(lái),天氣這么熱,少在外面瘋玩?!?
“知道啦?!?
今天梁越民一家子過(guò)來(lái)后,小胖子和小栗子也加入到這幫童子軍的隊(duì)伍,從下車(chē)到現(xiàn)在,不是抓魚(yú)摸蝦,就是上樹(shù)掏鳥(niǎo),玩起來(lái)都沒(méi)停過(guò)。
要是不提醒他們兩句,摘起西瓜來(lái)肯定也是邊摘邊玩,半天摘不回來(lái)。
果然,有了陳凌的提醒,他們很快就抱著一個(gè)個(gè)西瓜回來(lái)了。
這西瓜是去年陳凌經(jīng)過(guò)靈水改良后的西瓜留的種子,今年也沒(méi)時(shí)間照料,任它們自由生長(zhǎng),竟然也不錯(cuò)。
現(xiàn)在除了瓜皮還是比較厚之外,其它不管是味道還是口感都相當(dāng)?shù)暮茫虚_(kāi)后瓜瓤緊實(shí),汁水飽滿,鮮紅的色澤更是誘人至極。
“來(lái),吃西瓜啦,今天的西瓜是西山的瓜,太陽(yáng)曬不到,不用冷水泡就好吃的很?!?
陳凌招呼著,今天人比較多,他一次性切開(kāi)了三個(gè)大西瓜,大人小孩捧著一條條西瓜大快朵頤,吃了個(gè)痛快。
“哇……哇……”
他們?cè)跇窍鲁灾鴽鏊煽诘奈鞴希瑯巧系念nM蝗淮罂奁饋?lái)。
“好家伙,這肯定是嫌我們吃西瓜不叫他,生氣了?!蓖鯌c文擦了擦嘴角的汁水,笑道。
這一說(shuō),大家也都跟著笑。
笑完,蘇麗改道:“這兩天又熱起來(lái)了,我給素素送兩塊西瓜上去,素素能吃西瓜吧?”
“能吃,這都要出月子了,吃幾塊西瓜沒(méi)啥問(wèn)題,只要不太涼就沒(méi)事?!标惲枵f(shuō)道。
娃明天滿月,王素素也要出月子了,現(xiàn)在就能下床走動(dòng),也能適當(dāng)吃點(diǎn)懷孕時(shí)不能吃的東西了。
只是睿睿在吃母乳,王素素身為母親,有些該忌口的還是得忌口。
“那行,今天的瓜也沒(méi)用冷水泡,素素肯定能吃?!碧K麗改拿起兩塊西瓜送上去。
大嫂上樓去了,二嫂也趕緊起身,拿起幾塊西瓜說(shuō)道:“我給咱娘,還有紅玉阿姨也送過(guò)去幾塊?!?
兩個(gè)老太太正在農(nóng)莊后面忙活擇菜洗菜,收拾廚房。
其他女的剛剛從樓上下來(lái),這時(shí)吃完西瓜就坐在竹樓屋檐下,幫著陳凌削西瓜皮。
青綠色的花皮削去,人們吃剩下的那些部分也刮下來(lái),剩下的瓜白就是今天的一道菜的食材了。
“姑父,我能按照你給姑姑寫(xiě)的菜單點(diǎn)菜嗎?”
小通通摘下廚房掛的掛歷紙跑過(guò)來(lái),睜著圓溜溜的眼睛,期盼的看著他。
“行啊,你點(diǎn)吧,想吃啥,姑父都給你做?!?
兩個(gè)小侄子第一次過(guò)來(lái),只要不是啥過(guò)分要求,陳凌是有求必應(yīng)。
“我想吃酸菜魚(yú)、回鍋肉、魚(yú)香肉絲,哦,還有辣子雞、小龍蝦、燒田螺,還有火鍋雞……”
小通通念了兩三個(gè)菜名,旁邊的小胖子和小栗子小聲提醒他,讓他補(bǔ)充。
陳凌聽(tīng)的無(wú)語(yǔ),除了前三個(gè)菜,其它也不是菜單上的,王素素懷孕的時(shí)候根本不能吃那些。
“你們可真會(huì)點(diǎn),這都快中午了,除了酸菜魚(yú)和回鍋肉,其他都沒(méi)時(shí)間做,我再給你們做兩道別的涼菜吧,椒麻雞絲和冷吃兔行不行?你奶奶早上就把兔子腌上了,就是給你們準(zhǔn)備的?!?
“行。”
幾個(gè)小東西一刻也不停的立即狠狠點(diǎn)頭,并吞起口水來(lái),覺(jué)得陳凌嘴里說(shuō)出來(lái)的菜,咋樣都好吃。
“還敢給你姑父提要求了,待會(huì)兒幫你姑父殺魚(yú)去吧?”王慶忠用胳膊架起兒子和侄子,掄了兩圈,把他們逗得咯咯笑的喘氣。
隨后就拿著漁網(wǎng)去蓮池?fù)启~(yú)。
王慶文也和趙大海、山貓他們?nèi)プ诫u殺雞。
陳凌就去農(nóng)莊后面的廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備燒菜。
大熱天的,湯菜的話,酸菜魚(yú)還好,要是麻辣口味的,人少可以,人多了熱氣騰騰圍在一起,吃著不爽利。
他走過(guò)來(lái),秦容先父子兩個(gè)也跟過(guò)來(lái)幫忙。
三個(gè)人就先做素菜和涼菜。
素的就熗瓜白、苦瓜雞蛋、絲瓜燒豆角,農(nóng)莊現(xiàn)成的蔬菜,剛才婆娘們就都擇好,清洗干凈了。
涼菜就是涼粉、拌三絲、黃瓜西紅柿之類(lèi)的。
涼菜秦容先父子倆就能做,既簡(jiǎn)單又快。
陳凌就開(kāi)始生火燒菜。
先是熗瓜白,瓜白切絲。
半勺豬油進(jìn)鍋,夏天的豬油都化開(kāi)了,進(jìn)鍋后很快散發(fā)出香味。
陳凌就把瓜皮放進(jìn)去,eee一通翻炒,一大盤(pán)的熗瓜白就出鍋了。
調(diào)料啥的放的極其少,只拿個(gè)鹽口就算完事,這菜就是夏天吃著爽口解膩的。
苦瓜雞蛋、絲瓜燒豆角,秦容先早給他切好了,直接入鍋炒就行,這些對(duì)他來(lái)說(shuō)都是小菜一碟。
素菜和涼菜搞完,王慶忠?guī)е尥迋儼阳~(yú)也殺好了。
魚(yú)提到廚房后,陳凌就去與廚房串通的倉(cāng)房?jī)?nèi)打開(kāi)酸菜壇子,開(kāi)始往外撈酸菜。
去年冬天腌的兩大缸酸菜,現(xiàn)在還沒(méi)吃完呢。